Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reggeli körtés muffin

Reggeli körtés muffin
Reggeli körtés muffin
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti recept szerint (Rachel Allentől való) almával kellene készíteni, viszont most nálunk éppen körtéből van túltermelés, de úgy gondoltam, ami almával jó, az működik körtével is. Nem túl édes, viszont jóízű, puha, laktató muffinok sikeredtek.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nekünk bevált hétvégi reggelinek. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A tojásokat tálba törjük, kissé felverjük, hozzákeverjük a tejet, joghurtot, az olajat, vaníliát, majd a lereszelt körtét.
  3. A liszteket, sütőport, szódabikarbónát, sót, fahéjat, cukrot jól összekeverjük egy másik tálban.
  4. A két tál tartalmát összeöntjük, csak addig kevergetjük, amíg összeáll.
  5. A keveréket elosztjuk az előzőleg papírral bélelt 12 db muffinformában, tetejüket megszórjuk barna cukorral, és 20-25 perc alatt megsütjük.
  6. Akkor van készen, ha gyengéd nyomásra visszaugrik a teteje.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 610
elküldve: 7
receptkönyvben: 136
elkészítve: 4/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Kisvakond

Mióta szakács: 2012.08.18.
5 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin körtével, muffin reggelire, körtés muffin

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

moviro
moviro Sat, 2013-09-21 20:10

Nem vagyok nagy muffin-rajongó, de ezt alig bírtam abbahagyni. (Csak sütni szeretem) Nagyon ízlett, és csak ettem, ettem.... Köszönöm a receptet! :-)

648
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 100 g
finomliszt 225 g
tojás 2 db
tej 100 ml
joghurt 100 ml
napraforgó olaj 75 ml
nádcukor 100 g
körte 250 g
vanília kivonat 1 teáskanál
sütőpor 3 tk
0.5 kk
szódabikarbóna 0.5 kk
fahéj 1 kk