Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rémsütik Halloweenre

Rémsütik Halloweenre
Rémsütik Halloweenre
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a Halloween-t, ezért gondoltam feldobom a bulit ilyen sütikkel.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A mázhoz és a szóráshoz

ajánlat

A piskóta alap bármi lehet, sőt még muffinok tetejét is ki lehet díszíteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a zsírral, majd hozzáöntjük a kávét, a lisztes sütőport, a kakaóport, a vaníliás cukrot és a rumot.
  2. Alaposan elkeverjük, majd beleforgatjuk a maradék 3 tojásfehérjéből vert kemény habot.
  3. Egy nagy kizsírozott-lisztezett tepsiben elsimítjuk, hogy ne legyen majd túl magas a süti, de még így is duplájára fog magasodni a sütőpor miatt.
  4. Megsütjük, 15-20 percig, de folyamatosan ellenőrizzük, nehogy hamarabb megsüljön.
  5. Közben elkészítjük a sablonokat a kerek sütikhez: pókformát, halálfejet, denevért, és tökfejet vágunk ki.
  6. A cukormázat is elkészítjük: Felverünk 1 tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a porcukrot és a citromlevet, és jól kikeverjük.
  7. Ha megsült a tészta, megvárjuk míg kihűl, majd el éles késsel "koporsó formákat" vágunk ki belőle, és egy nagy pohárral karikákat szaggatunk.
  8. A karikákra rátesszük a sablonokat és rászitáljuk a porcukrot.
  9. A koporsókhoz és a pókhálóhoz a cukormázat beletöltjük egy zacskóba, levágjuk a csücskét, és kidíszítjük a formákat.
  10. A pókhálóhoz én fogpiszkálóval kicsit rásegítettem, mert már túl vastagon jött a cukormáz.

  • sütési hőfok: 170°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 115
elküldve: 8
receptkönyvben: 159
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Laura36

Mióta szakács: 2011.01.14.
77 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: Halloween
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

852
tojás 3 db
cukor 20 dkg
finomliszt 20 dkg
sertészsír 5 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 dkg
feketekávé 2 dl
sütőpor 1 csomag
rumaroma 3 csepp
vaníliás cukor 0.5 csomag
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
tojásfehérje 1 db
porcukor 25 dkg
citromlé 3 csepp
porcukor 1 ek