Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Répatorta egyszerűen SarahSparkle-től

Répatorta egyszerűen SarahSparkle-től
Répatorta egyszerűen SarahSparkle-től
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A répatorta számomra egy olyan édesség volt, amit sosem kóstoltam meg - még csak késztetést sem éreztem a kipróbálására. Ám tegnap maradt egy csomó reszelt répa, és édesanyám kérése úgy döntöttem, belevágok. Kerestem egy csomó receptet, összehasonítottam őket, majd pici változtatással elkészítettem az én verziómat. Az eredmény magáért beszél: majdnem az egész elfogyott estére.:)

hozzávalók / 6 adag

A torta

Cukormáz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először lereszeljük vagy daráljuk a sárgarépát, és egy nagy tálba tesszük.
  2. Hozzáadjuk a 3 tojássárgáját(!), a cukrot, az olajat és tulajdonképpen a tojásfehérjén kívül mindent.
  3. Majd ha ezzel elkészültünk, kemény habbá verjük (egy csipet sóval) a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához keverjük.
  4. Ezután tortaformába öntjük, elsimítjuk a tetejét, és 30 percig sütjük 180 fokon.
  5. A cukormázat a sütés közben is elkészíthetjük, de ráér utána is. Mint már fentebb írtam, mindenből annyit kell tenni bele, hogy még enyhén folyós legyen, de azért ne annyira, mint a víz.
  6. Ezt a masszát a kihűlt torta tetejére öntjük, és elegyengetjük. Miután megszáradt, már fogyaszthatjuk is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 9 939
elküldve: 9
receptkönyvben: 98
elkészítve: 12/20
Facebookon megjelent: -

szakács

SarahSparkle

Mióta szakács: 2013.08.09.
5 recept

receptjellemzők

konyha: angol
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

répatorta citromos mázzal, citrommázas répatorta, sárgarépatorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Rőzsefény
Rőzsefény / Rőzsefény Sun, 2015-05-24 22:38

Már másodjára készítettem el, de egyik alkalommal se elég neki a 30 perc ekkora hőfokon, sőt még a duplája sem. :( A sütőm kiváló bármely más ételnél...

687
finomliszt 30 dkg
tojás 3 db
sárgarépa 30 dkg
cukor 20 dkg
napraforgó olaj 1.5 dl
vaníliás cukor 1 csomag
fahéj 1 kávéskanál
porcukor 20 dkg
citromlé 10 csepp
víz 10 evőkanál