Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Répatorta Helga konyhájából

Répatorta Helga konyhájából
Répatorta Helga konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ajándékba kaptam a középen lévő képes mézeskalácsot. Sajnáltam csak úgy megenni, gondoltam ez a kép megérdemel egy kicsit nagyobb "körítést". Így készült el a második advent vasárnapi tortám.

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Krém

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A megtisztított répát nagyon finomra reszeljük.
  2. A cukor egyharmadát a tojások sárgájával, sóval, citromhéjjal habosra keverjük.
  3. A tojások fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük, majd kisebb adagokban a masszához keverjük.
  4. A reszelt mandulát, lisztet és a répát összekeverjük, és óvatosan beleforgatjuk. Tortaforma aljára zsírpapírt teszünk, beleöntjük és megsütjük.
  5. Egy éjszakán át pihentetjük, majd kivesszük a formából és félbevágjuk.

Krém

  1. Elkészítjük a pudingot, kihűtjük, és hozzákeverjük a margarinhoz.
  2. A tortánkat megkenjük a krémmel.

Díszítés

  1. A tortabevonót felmelegítjük, és rákenjük a tortánk tetejére és oldalára.
  2. A marcipánmasszánkat kétfelé vesszük, ételfestékekkel összegyúrjuk, és formázzuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 017
elküldve: 0
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Helga1

Mióta szakács: 2013.02.15.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, húsvét, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

marcipános répatorta, sárgarépa-torta, pudingos répatorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

786
sárgarépa 25 dkg
cukor 25 dkg
1 késhegynyi
citromhéj 1 citromból nyert
tojás 6 db
mandula 30 dkg
teljes kiőrlésű liszt 10 dkg
tej 2.5 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
cukor 3 ek
margarin 10 dkg
tortabevonó 20 dkg
marcipán 10 dkg
ételfesték 3 csepp