Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Répatorta lulu konyhájából

Répatorta lulu konyhájából
Répatorta lulu konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A főnököm élettársa adta nekem a receptet, aki szintén szeret sütni, bár ő sosem eszik belőle. Kicsit szkeptikusan indultam neki a receptnek a nyers sárgarépa miatt, de minden várakozásomat felülmúlta. Azóta is, ha van itthon sárgarépa, biztosan lesz belőle legalább egy tepsi süti.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Csokimáz

ajánlat

Érdemes a csokimázat a sütemény sütési idejének lejárta előtt pár perccel elkezdeni főzni, hogy a süteményre locsoláskor folyékony legyen.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához egy turmixgépbe beletesszük a tojásokat, a megtisztított, felkockázott nyers sárgarépát, olajat, sót és a cukrot. Ezt jól összeturmixoljuk.
  2. Ha kész, átöntjük a masszát egy nagyobb tálba, és hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ezt csomómentesre keverjük.
  3. Egy kb. 25x35 cm-es tepsit kikenjük vajjal, liszttel, és előmelegített sütőben 160-170 fokon kb. 30 percig sütjük.
  4. Csokimázhoz egy lábosban összekeverjük a 6 ek. cukrot, 1 ek. kakaót, 1 ek. margarint és 2 ek. tejet, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. A kész forró tésztára öntjük.
  5. A tepsiben hagyjuk a süteményt kicsit hűlni, hogy a csokoládémáz megszilárduljon.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x35 cm
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 749
elküldve: 1
receptkönyvben: 35
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

lulu84

Mióta szakács: 2013.12.14.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat GOLD torta receptverseny
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

répatorta csokimázzal, csokis répatorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2014-10-26 19:30

Kedves Osli!

Örülök, hogy ízlett! Dióval még nem próbáltam, de biztosan finom lehet. Ha időd engedi próbáld ki krémsajttal töltve is. Nekünk nagyon bejött úgy is!

Osli
Osli / Osli Fri, 2014-10-24 10:56

Ilyen gyorsan még nem fogyott el sütemény nálunk, bár a cukornak csak a felét tettem bele és egy pár szem diót is beledaráltam. Nagyon finom sütemény, köszi a receptet.

1156
tojás 3 db
cukor 2 bögre
finomliszt 2 bögre
sütőpor 1 ek
napraforgó olaj 1.5 dl
sárgarépa 3 db
1 csipet
cukor 6 ek
cukrozatlan kakaópor 1 ek
margarin 1 ek
tej 2 ek