Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Répatortácskák

Répatortácskák
Répatortácskák
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a muffin is az online receptverseny keretein belül a húsvét témahéten készült. Én ezidáig ódzkodtam a répatorta vagy répamuffin elkészítésétől, mert tartottam attól, hogy túlzottan "répaízűnek" fogják tartani  a gyermekeim. Azt kell, hogy mondjam, nincs mitől félni, mert roppant finom! Alapötlet a Ráma süteményeskönyvből, kicsit átdolgozva.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához (15 darabhoz)

A cukormázhoz

A díszítéshez

ajánlat

Igazi tavaszváró finomság, melyet húsvétkor is kínálhatunk a vendégeknek.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálban a lisztet, a sót, a sütőport, a cukrot, a reszelt répát és almát, a mandulát és a fahéjat jól elkeverjük. Az olvasztott margarint a tojásokkal jól összekeverjük, majd a száraz anyagokhoz öntjük, és összeforgatjuk.
  2. A masszát a muffinformák 3/4 részéig töltjük meg, előmelegített sütőben megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük!).
  3. Hagyjuk kihűlni. Addig a tojásfehérjét elkeverjük a porcukorral. A kihűlt muffinok tetejére csurgatjuk. A marcipánmassza egyik részét narancs (répa) színűre színezzük, és répa formákat alakítunk ki belőle. A zöld színűre színezett masszából levélszárakat formázunk, és ráillesztjük a répákra. A kész répákat a muffinok tetejére helyezzük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 7 332
elküldve: 2
receptkönyvben: 82
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

répás muffin, muffin sárgarépával, marcipános répamuffin

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

orsiéhes
orsiéhes Tue, 2016-05-10 20:09

A legjobb répatorta recept, csináltam már az ovis csoportommal is és mindenki imádta.:DD ( többen úgy mentek haza, hogy ezt kellett sütni anyunak is) Legtöbbször tepsiben sütöm és így is helyes :D Nagyon hálás vagyok érte, köszönöm :D

GMBH
GMBH Sat, 2012-11-03 12:56

Szia Anita!

Ma megsütöttem, de mire hozzáfogtam volna a díszítéshez elfogyott.
Apa: "Ez tényleg répából van?"
Most törhetem a fejem, h ebéd után mi legyen a desszert.

Köszönöm a receptet.
Üdv, Móni

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Mon, 2012-11-05 01:49

Szia Móni!
Díszítés nélkül is finom, így igaz :-)!
Van a receptjeim között cukkinis süti is, meg céklás brownie is, ha ennyire bejött Nektek a zöldség a sütikben, merem ajánlani!
Én is köszönöm szépen!
Üdv:
Anita

nyihike
nyihike Wed, 2012-05-30 19:42

Szia! Elkészítettem tegnap és ma vittem belőle a kollégáknak, még a főnökömnek is ízlett:)
Éva

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Thu, 2012-05-31 00:07

Kedves Éva! Nagyon örülök a sikerednek! És nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet!
Üdv:
Anita

982
finomliszt 20 dkg
barna cukor 18 dkg
sárgarépa 10 dkg
mandula 3 dkg
margarin 13 dkg
tojás 3 db
sütőpor 1 csomag
fahéj 1 kk
1 csipet
alma 1 közepes db
tojásfehérje 1 db
porcukor 15 dkg
marcipán 10 dkg
ételfesték 2 kávéskanál