Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reszelt túrós Bettytől

Reszelt túrós Bettytől
Reszelt túrós Bettytől
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az anyósomtól kaptam ezt a receptet, ő pedig az anyukájától tanulta. Szóval ez egy igazán jól bevált recept. Imádjuk nagyon!!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ha nincs sütőpapír otthon, akkor zsírral szoktam kikenni a tepsit, és utána kicsit belisztezem. A rétesliszt helyett lehet sima lisztet is használni. Néha szoktam kerek tortaformában is sütni!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet és a réteslisztet összekeverjük a porcukorral, sütőporral és a cukrozatlan kakaóporral.
  2. Beletesszük a tojássárgákat, és végül a puha vajat. Jól összedolgozzuk, cipó formát csinálunk belőle, zacskóba tesszük, majd 1-2 órára betesszük a fagyasztóba.
  3. A túrót jól áttörjük, majd beletesszük a vaníliás cukrot és a porcukrot, és a 3 db tojássárgát. Jól eldolgozzuk.
  4. A sütőt előmelegítjük. A tepsibe sütőpapírt teszünk. A tészta egyik felét a tepsi aljába reszeljük nokedli szaggatóval.
  5. A tojásfehérjéből kemény habot csinálunk, majd óvatosan a túróba forgatjuk.
  6. A lereszelt tésztára öntjük, majd a maradék tésztát is ráreszeljük. Betesszük a sütő középső részébe, és kb. 30-45 percig sütjük. Ha kész kivesszük, porcukorral meghintjük, és hagyjuk kihűlni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 195
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

doroveibetty

Mióta szakács: 2014.03.12.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
receptverseny: Judafest 2. receptverseny
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós süti, reszelt túrós sütemény

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1281
finomliszt 20 dkg
rétesliszt 20 dkg
porcukor 15 dkg
tojássárgája 3 db
sütőpor 1 csomag
margarin 500 g
cukrozatlan kakaópor 2 púpozott ek
porcukor 20 dkg
tehéntúró 50 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojássárgája 3 db
tojásfehérje 6 db