Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Resztelt máj Ádám módra

Resztelt máj Ádám módra
Resztelt máj Ádám módra
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyám nagyon szereti ezt az étel, és gondoltam, megpróbálom, hátha sikerül vele örömet okoznom, ezzel sikerült.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vágjuk apróra a szalonnát, és kevés olajon kezdjük el pirítani.
  2. Majd az apróra vágott vöröshagymát adjuk hozzá, és dinszteljük meg.
  3. Csíkozzuk fel minél finomabb csíkokra a májat, és adjuk hozzá.
  4. Folyamatosan kevergessük, és mikor kifehéredett, adjuk hozzá a pirospaprikát, borsot és majoránnát.
  5. Adjunk hozzá kevés vizet, és kb. 10-15 percig főzzük, folyamatosan annyi víz legyen alatta, hogy sűrű szaftja legyen.
  6. Tálaláskor sózza mindenki magának, mert különben bekeményedhet.
  7. Főtt krumplival tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 430
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Csokasxp

Mióta szakács: 2015.03.01.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

resztelt máj, resztelt sertésmáj, sertésmáj resztelve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1371
sertésmáj 1 kg
vöröshagyma 2 közepes db
fűszerpaprika 1 ek
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
füstölt szalonna 3 dkg
napraforgó olaj 1.5 dl
víz 3 dl