Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Resztelt sertésmáj rizzsel és sült krumplival

Resztelt sertésmáj rizzsel és sült krumplival
Resztelt sertésmáj rizzsel és sült krumplival
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bár a libamáj a májak királynője, azért a sertésmájat is szeretem.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A beáztatott rizst megfőzzük.
  2. A krumplit héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, és kevés olajon megsütjük. Szórunk rá pirospaprikát.
  3. Közben a májat csíkokra, a hagymákat apróra, a szalonnát kockára vágjuk.
  4. Egy serpenyőben a szalonnát kevés olajon megsütjük, beletesszük a hagymákat, megdinszteljük.
  5. Majd hozzáadjuk a májat, fűszerezzük, öntünk rá egy kevés vizet, és puhára főzzük.
  6. Tálaláskor rakunk a tányérra egy kupac májat, mellé rizst, krumplit, csalamádét. A krumplira vágunk petrezselyemzöldet. A májat megsózzuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 397
elküldve: 1
receptkönyvben: 45
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Resztelt sertésmáj rizzsel, sült krumplival és csalamádéval, resztelt máj, resztelt sertésmáj

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

641
sertésmáj 30 dkg
füstölt szalonna 5 dkg
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 2 gerezd
chili 1 db
rizs 0.5 bögre
burgonya 2 db
petrezselyem 2 szál
0 ízlés szerint
csípős fűszerpaprika 1 teáskanál
fekete bors 1 kávéskanál
majoranna 1 kk
olívaolaj 1 teáskanál