Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Réteges sült túrós csusza

Réteges sült túrós csusza
Réteges sült túrós csusza
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csupán annyi a sztori: túrós csuszát mindenki ismeri, ezért kissé változatosan teszem fel. Orsó tésztát használva, és nem csak kifőzzük, de meg is sütjük. Nagyon finom, most nagypéntek révén is, hisz a szalonnacsíkot nem muszáj elfogyasztani.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát megfőzzük, egy 3 literes lábosba 2 liter vizet öntünk, ebbe tesszük a sót és 2 ek olajat. Majd amikor forr, beleöntjük a tésztát, és 10 perc alatt kifőzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük.         
  2. Közben a túrót, tejfölt, tojást, fokhagymasót jól összekeverjük, majd a tésztával jól összedolgozzuk.
  3. Egy közepes tepsibe öntjük a 0,5 dl étolajat, és a fele túrós csuszát egyenletesen elterítjük, erre a sajt felét rászórjuk, majd a maradék csuszával betakarjuk, és ismét a sajttal megszórjuk.
  4. Végül a füstölt szalonnaszeleteket rátesszük, és előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 250°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 36x23 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 622
elküldve: 3
receptkönyvben: 40
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
receptverseny: Somat Karácsonyi finomságok
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

túrós csusza orsótésztából, sütőben sült túrós tészta, túrós tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1012
fusilli tészta 50 dkg
tehéntúró 50 dkg
tejföl 450 g
tojás 2 db
napraforgó olaj 0.8 dl
sajt 15 dkg
füstölt szalonna 5 dkg
1 kávéskanál
fűszersó 1 teáskanál