Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ribizlis krémes

Ribizlis krémes
Ribizlis krémes
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A porcukor mennyisége ízlés szerint adagolható. Mi nem szeretjük a túl édes krémeket.

hozzávalók / 10 adag

Tésztához

Pudingos krémhez

Tejszínes krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kész tésztát óvatosan kitekerjük, majd keresztben kettévágjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen, előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük a két lapot.
  2. A pudingot csomómentesre keverjük a tojással és a vaníliás cukros tejjel, majd felfőzzük, hagyjuk kihűlni.
  3. A vajat vagy margarint habosra keverjük az ízlés szerinti porcukorral, beledolgozzuk a ribizlilekvárt, majd még tovább habosítjuk a kihűlt pudinggal.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral, a habfixálóval, majd óvatosan belekeverjük a ribizliszemeket úgy, hogy össze ne törjenek.
  5. Az egyik tésztalapra rákenjük a pudingos krémet, ennek tetejére a tejszínhabos krémet, majd az egészet lefedjük a második lappal.
  6. 1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni.
  7. Kockákra vágva, a tetejét porcukorral meghintve szervírozzuk.
  8. A tetejét díszíthetjük ribizliszemekkel vagy kis ribizli fürtökkel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 712
elküldve: 2
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Katica

Mióta szakács: 2013.08.10.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
receptverseny: Judafest 2. receptverseny , Sió receptverseny
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

ribizlis-krémes kocka, piros ribizlis krémes, sütikocka ribizlis-tejszínes krémmel, leveles ribizlis krémes

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csingerg
csingerg Mon, 2013-09-09 07:18

Szia!

Azt szeretném kérdezni,hogy a krémhez nem kell csoki,vagy kakaópor?Válaszodat előre is köszönöm!

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Fri, 2013-09-13 07:18

Szia!
Én nem szoktam tenni bele,mert az elnyomja a ribizli ízét.
A krém színét a ribizli teszi ilyenné.

414
leveles tészta 1 csomag
tejszínízű pudingpor 1 tasak
tej 3.5 dl
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
porcukor 6 dkg
margarin 20 dkg
ribizlidzsem 3 ek
növényi tejszín 2.5 dl
porcukor 3 dkg
habfixáló 1 csomag
piros ribizli 6 dkg