Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ribizlis krémes tekercs

Ribizlis krémes tekercs
Ribizlis krémes tekercs
75 perc / előkészület: 60 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon sok helyen láttam már ezt a fajta díszítést, én is kipróbáltam! Mutatós!

hozzávalók / 8 adag

Piskóta

Krém

Díszítő krém

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először elkészítjük a díszítőkrémet, majd a piskótatésztát.
  2. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét és a lisztet, az ételfestéket, és simára keverjük.
  3. Nejlon zacskóba töltjük, a sarkát levágjuk, és a tepsibe fektetett sütőpapírra tetszés szerinti mintát rajzolunk vele. (A sütőpapír fonákoldalára előre mintát rajzolhatunk.)
  4. Betesszük hűtőbe, amíg elkészítjük a hagyományos piskóta tésztáját. Ha megvagyunk vele, kivesszük a hűtőből a tepsit, és rásimítjuk a mintára a tésztát.
  5. Előmelegített sütőben 160 fokon megsütjük. Papírostól feltekerjük.
  6. A pudingot a tejben a cukorral, vaníliás cukorral megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint habosra keverjük, beledolgozzuk a pudingot, majd beleforgatjuk a gyümölcsöt.
  7. A kihűlt tésztát kitekerjük, közben húzzuk le róla a papírt. A mintánk szépen belesült a piskótába. A krémmel megkenjük, és visszatekerjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 616
elküldve: 1
receptkönyvben: 54
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

fzizu

Mióta szakács: 2011.11.21.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

ribizlikrémes piskótatekercs, ribizlikrémes piskótarolád, mintás piskótatekercs

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fzizu
fzizu / fzizu Sun, 2014-03-16 23:27

Ezt most vettem észre!De talán nem késő megköszönni!Köszönöm!!Üdv!Zita

iliameli
Panini / iliameli Tue, 2013-10-01 16:09

Szia fzizu!

Nagyon szép a sütid! Gratulálok! Lehet, hogy egyszer én is megpróbálom elkészíteni! :-)
Szép napot!

Üdv. Panini

fzizu
fzizu / fzizu Tue, 2013-10-01 23:33

Köszönöm!!Egyszer megéri kipróbálni,már csak kíváncsiságból is!Csak a díszítés miatt sütöttem ezt,mindegy volt mi lesz benne,a minta a fontos! :)

536
tojás 5 db
finomliszt 5 evőkanál
cukor 5 ek
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 4 dl
cukor 16 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 25 dkg
piros ribizli 25 dkg
tojásfehérje 1 db
cukor 3 dkg
margarin 3 dkg
finomliszt 4 dkg
ételfesték 1 kávéskanál