Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ricottatorta nektarinnal és citrommal

Ricottatorta nektarinnal és citrommal
Ricottatorta nektarinnal és citrommal
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A születésnapomra készítettem magamnek, mert valamilyen inditatásból a családom azt hiszi, hogy még mindig a dobostorta kedvencem... ez így volt kb. 8-10 éves koromban De jelentem felnőttem... így megleptem magam ezzel a kis könnyű, egyszerű nyári desszerttel, ami persze nekik is jobban ízlett az augusztusi kánikulában, mint a cukrászdai dobostortájuk :-)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

  • 20 dkg keksz (kakaós győri édes)
  • 10 dkg margarin (olvasztott)

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kekszet az aprítóban összetörjük és hozzáadjuk az olvasztott margarint.
  2. A tortaforma alját megkejük margarinnal és belenyomkodjuk a kekszes masszát.
  3. A ricottát összetörjük egy villával, hozzáajuk a mascarponét és a mézet, jól összekeverjük. A nektarint megmossuk és felvágjuk apró kockákra, hozzákeverjük a krémhez, ízesítjük a citrom héjával és levével. Majd ráöntjük a formába nyomkodott kekszre.
  4.  A tortazselét a csomagoláson lévő utasítás szerint elkészítjük, a torta tetejét feldíszítjük nektarinnal, citrommal és mentalevelekkel és ráöntjük a zselét.
  5. 2 órára hűtőbe tesszük, és utána fogyasztható.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 721
elküldve: 2
receptkönyvben: 27
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Móni főz

Mióta szakács: 2011.11.24.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

ricottakrémes torta, mascarponekrémes torta, sütés nélküli szülinapi torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

694
keksz 20 dkg
margarin 10 dkg
ricotta 50 dkg
mascarpone 25 dkg
méz 6 ek
nektarin 3 db
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
tortazselé 1 csomag
nektarin 1 db
citrom 1 db
borsmentalevél 0 ízlés szerint