Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rizsszelet

Rizsszelet
Rizsszelet
105 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

"Munkahelyi" sütemény!:)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához:

A töltelékhez:

  • 7,5 dl tej
  • 20 dkg rizs
  • 4 tojás
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • citrom aroma
  • 50 dkg mascarpone
  • 10 dkg folyékony vaj
  • kakaópor a szóráshoz
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejberizst főzünk a megadott mennyiségű tejből és rizsből. Hűtjük.
  2. A tészta hozzávalóiból linzertésztát készítünk, majd kinyújtjuk, és egy tepsibe terítjük.
  3. A tojásokat habosra kavarjuk a cukorral, vaníliával és a citromaromával.
  4. Hozzákeverjük a mascarpone-t, a pudingport, majd ezt mind a tejberizsbe forgatjuk, és utána hozzákeverjük a folyékony vajat is.
  5. Ezt a rizses krémet rásimítjuk a tésztára, majd előmelegített sütőben megsütjük.
  6. Kakaóporral meghintve tálaljuk.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x35 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 009
elküldve: 1
receptkönyvben: 130
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

"Inom"

Mióta szakács: 2012.11.24.
70 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejberizs szelet, krémes rizses szelet, tejberizses sütemény

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2013-05-19 14:39

Azok a recik mindig nagyon érdekesek, amiket a kolleginák, esetleg kollégák feleségei adnak, küldenek, cserélnek,... :)
Legalábbis nálunk ez volt. :)
Csoda jó a reci.:)

era972
"Inom" / era972 Sun, 2013-05-19 14:48

Igen! Ez vhogy olyan, mint amikor a gyerkőc ugyanazt a sütit.ételt a nagyinál vagy a szomszédban ízletesebben cuppogja, mint otthon! :) / esetleg otthon meg sem eszi :D /