Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Röfiburger ínyenceknek

Röfiburger ínyenceknek
Röfiburger ínyenceknek
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon ritka, hogy valahol jó hambit lehessen kapni. A gyorséttermit nem szeretem, a büfékben általában több a buci, mint a hús, és ráadásul édes is. Így hát hosszas kísérletezés után megalkottam a Nagy Őt.

hozzávalók / 3 adag

Húspogácsa

Belevalók

ajánlat

Sült krumpli természetesen, illetve süthetünk rá bacont is.

Szólj hozzá!

elkészítés

Húspogácsa

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.
  2. Minden hozzávalót jó alaposan összekeverünk, és 6 egyforma méretű golyóra gyúrjuk.
  3. Serpenyőben olajat (vagy zsírt) hevítünk, és egyszerre 2-3 golyót teszünk bele. Húslapáttal kilapítjuk. Lehet papírvékonyra is, nem baj, ha nagyobb lesz, mint a buci, sütés közben úgyis összemegy.
  4. Közepes lángon szép barnára sütjük őket, majd papírtörlőre tesszük.

Belevalók

  1. Amíg a husi sül, kettévágjuk a bucikat. Az aljukat megkenjük mustárral, a tetejüket ketchuppal. Ezt azért kell így, hogy ne folyjon mellé, és összeragassza a tornyot.
  2. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, az uborkát legyaluljuk.
  3. Rétegenként rátesszük a hozzávalókat ebben a sorrendben: saláta, hús, sajt, majonéz, paradicsom, uborka, buci teteje.
  4. Legjobb, ha még fogyasztás előtt megmikrózzuk, hogy egyenletes meleg legyen.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 185
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: 1

szakács

Fonott Kalács

Mióta szakács: 2011.02.19.
68 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
receptverseny: Heinzegj kedvenc grill ételeddel!
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sertéshúsból készült hamburger

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1014
darált sertéshús 50 dkg
tojás 1 db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
1 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
tárkony 1 kk
petrezselyem 1 teáskanál
rozmaring 1 csipet
füstölt pirospaprika 1 teáskanál
napraforgó olaj 3 ek
hamburger zsemle 6 db
salátalevél 6 db
kígyóuborka 250 g
paradicsom 1 nagy db
trappista sajt 10 dkg
dijoni mustár 6 teáskanál
ketchup 6 ek
majonéz 6 ek