Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ropogós fahéjas kekszek Olgitól

Ropogós fahéjas kekszek Olgitól
Ropogós fahéjas kekszek Olgitól
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc ausztrál oldalamról egy finom keksz. Bele a dobozba, és egész hétre van nasizni való a családnak. Kívül ropogós, belül omlós, puha.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A hempergetéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverőtálban habosítsuk fel a vajat és a cukrot elektromos habverővel.
  2. Adjuk hozzá a tojásokat egyesével, és jól keverjük össze.
  3. Adjuk hozzá a vaníliát, lisztet, sütőport és sót, és fakanállal addig keverjük, míg sima tésztát nem kapunk.
  4. Tegyük a tésztát 20 percre a hűtőbe.
  5. Melegítsük elő a sütőt 190 fokosra. Béleljünk ki 2 tepsit sütőpapírral, és tegyük félre.
  6. A hempergetéshez keverjük össze a cukrot és a fahéjat.
  7. Készítsünk a kezünk segítségével 2 cm átmérőjű golyókat, és forgassuk a fahéjas cukorba.
  8. Rakjuk a tepsire a golyókat egymástól kb. 5 cm-es távolságban. Egy üvegpohár aljának segítségével lapítsuk le a tésztagolyókat. 
  9. Süssük 10-12 percig, amíg kívül aranyszínűek, belül meg puhák lesznek. Hagyjuk kihűlni.

 

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 11 781
elküldve: 8
receptkönyvben: 172
elkészítve: 12/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Németi Olga

Mióta szakács: 2012.02.06.
105 recept

receptjellemzők

konyha: ausztrál
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: desszert

egyéb elnevezések

snickerdoodles, vajas keksz, omlós keksz

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ewila
ewila Wed, 2019-05-22 22:46

Direkt ausztrál sütit kerestem. Örülök, hogy rábukkantam. Megsütöttem, finom lett!

angyal58
angyal58 Thu, 2014-07-24 08:00

Nagyon finom lett. A férjem még a munkahelyére is vitt egy adagot. Köszönöm a receptet.

Bruhaha
Bruhaha Sun, 2013-02-10 00:36

Tele lett a kekszes dobozunk, 72 db-ot sikerült kihozni a mennyiségből és nagyon finomak. Az egész ház fahéj illatú. :) Köszönöm a receptet, még sokszor terítékre fog kerülni. :)

1295
vaj 250 g
cukor 337 g
vanília kivonat 1 teáskanál
tojás 2 db
finomliszt 412.5 g
sütőpor 2 tk
0.5 tk
cukor 112 g
fahéj 1 ek