Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rostbomba gyümölcsrúd

Rostbomba gyümölcsrúd
Rostbomba gyümölcsrúd
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rostbevitelem növelésére kerestem megoldást, amelyet az útifű maghéj fogyasztásával találtam meg (bioboltokban kapható). Azonban nem volt jó mindig folyadékkal bevenni, mert így érzem a szemcsésségét, ezért kezdtem el így elkészíteni. A végeredmény egy nagyon finom, jól adagolható gyümölcsrúd lett, amit bárhol, bármikor fogyaszthatok, hűtőben sokáig eláll, és nagyon finom főétkezések között vagy akár azok helyett is. Fontos, hogy nagy mennyiségű folyadékot érdemes utána elfogyasztani, hogy kifejtse a kedvező hatást!

És íme néhány, az alapanyagok kiváló hatásaiból:

A szilvát és a belőle készült aszalt szilvát méltán tekinthetjük az egyik legegészségesebb gyümölcsünknek. Rendkívül gazdag káliumban, elősegíti a vér sav-bázis egyensúlyának megtartását, a szívritmus normalizálását és a salakanyagok kiürítését. Rendkívül gazdag forrása továbbá a vasnak, a kalciumnak, a magnéziumnak és a foszfornak is. Az egyik legjobb vértisztító, emellett serkenti az emésztést. Köztudomású, hogy az aszalt szilva a székrekedés ellen az egyik legeredményesebb természetes segítség. A szilvában lévő mangán hatására az emésztést segítő enzimek tökéletesebben végzik munkájukat. Az aszalt szilvából a vas felszívódása rendkívül magas fokú.

A meggy különleges tisztító tulajdonsága miatt: méregtelenítő, vér- és vesetisztító hatásáért fontos szerepet kap a természetgyógyászatban. Káliumtartalma segít a szívritmus stabilizálásában és egészségesen tartja a bőrt. Enyhíti a szorulást, kis mértékben hashajtó hatású. Kis mennyiségben, napi rendszerességgel fogyasztva csökkenti a vér húgysavszintjét, ezzel pedig segít a köszvény megelőzésében.

A psyllium másnéven utifű mag az egyik legideálisabb forrása a rostoknak. A vízből képes a saját tömegének a húszszorosát magába szívni. Ezáltal létrejön egy lágy pép, ami segíti a toxikus anyagok eltávolítását. Ez a pép nagy mennyiségű rakományt hoz létre a belekben, és ez által megszünteti a szorulást, az étvágy csökkentésével és a hatékonyabb felszívódással segít a fogyásban, megelőzi a bélbetegségeket, csökkenti a koleszterinszintet.

A rádaások:

A goji bogyó a B-vitaminnak és az antioxidánsoknak is gazdag forrása, amelyek a káros szabad gyökök ellen védik meg a szervezet sejtjeit. Gazdag továbbá poliszaharidokban, amelyek az immunrendszert erősítik, továbbá 18 különböző aminosavat is tartalmaz és bőséges kálium-forrás is. Ezentúl jó hatással van a szemre, késlelteti az őszülést, a hajhullást, fiatalossá, életerőssé tesz, pozitív hatással van a testsúlykonrollra.

Azok a vegyületek amelyek gátolják a sejtek öregedését, rendkívül nagy mennyiségben megtalálhatóak a szőlő magvakban. Jótékony hatésai közé tartozik, hogy megvédi az érrendszert a meszesedéstől, erősíti a vérereket és a hajszálerek falait, ezáltal is csökkentve a trombózisveszélyt. Hatékonyan befolyásolja a vér koleszterin tartalmát, növeli a "jó" HDL és csökkenti a "rossz" LDL szintet, megelőzve a szívbetegségek kialakulását és a szívinfarktus előfordulási esélyét. Javítja a látást, megelőzi a szürke hályog kialakulását. Markánsan antioxidáns hatású, védi a sejtek genetikai anyagát a hatások ellen, így gátolva meg a rák kialakulásának lehetőségét. A férfiaknál a prosztatára és az impotenciára lehet jó hatású, míg a nőknél a változókor kellemetlen tüneteit enyhíti.

hozzávalók / 4 adag

  • 150 g aszalt szilva
  • 100 g aszalt meggy (helyettesíthető más aszalt gyümölccsel)
  • 12-14  tk psyllium (útifű maghéj)
  • 3 ek szárított lícium (goji berry)
  • 4 tk szőlőmag őrlemény (elhagyható)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Aprítógépbe tesszük a hozzávalókat a fenti sorrendben (kisebb aprítógépbe a fele mennyiséget).
  2. Addig daráljuk, amíg összeáll egy kissé ragacsos masszává. 
  3. Ekkor folpackra borítjuk, betekerjük, és jól összenyomkodjuk. Lehet henger vagy szögletes formára a lényeg, hogy jól összetömörödjön. Esetleg golyókat is formázhatunk belőle.
  4. Ezután hűtőben dermesztjük, ha kész szeleteljük.
  5. Fogyaszthatjuk magában vagy gyümölcsökel, kivivel, amával, stb.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 455
elküldve: 4
receptkönyvben: 174
elkészítve: 4/11
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
131 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - gyümölcsnap, paleolit fogyókúra
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
vegetáriánus: vegán
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcskolbász, magos gyümölcsös rúd, rostban gazdag desszert

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Berecz.Anita
Berecz.Anita Sat, 2014-12-06 19:28

Sajnos nem volt otthon sem aszalt szilvám, sem aszalt meggyem, ezért helyettesítettem őket datolyával és tőzegáfonyával. Az íze valami isteni. Várom a hatást, biztos vagyok benne, hogy az sem marad el :)
Köszönet a receptért!

Torma
Torma / Torma Wed, 2012-10-03 07:38

Köszönöm a hosszú story leírást...hasznos információ, remelem többen elolvassák majd! A recept is szuper :)

diavega
DiaNatura / diavega Wed, 2012-10-03 23:12

Kedves Torma!
Nagyon szívesen! :) Örülök, hogy elnyerte tetszésed!
Próbáld ki, finom és egészséges!
Üdv,
Dia

Badu
Badu / Badu Sat, 2012-05-26 12:17

Nagyon vonz ez a recept, csak a hozzávalók beszerzésén mélázgatok még egy keveset:-) Remélem a környékbeli bioboltban vannak és nem kell messzire zarándokolni!

diavega
DiaNatura / diavega Tue, 2012-05-29 07:26

Kedves Badu! Örülök, hogy tetszik a recept!:) A goji bogyót és a szőlőmag őrleményt kihagyhatod ha nem kapsz, ezeket csak azért tettem bele, mert önmagukban nem annyira kívánja meg az ember, viszont egészségesek. Aszalt gyümölcsöt bárhol kapsz, és a psyllium is szerintem bármelyik bioboltban beszerezhető!
Jó aprítgatás!