Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Roston csirke szárított paradicsommal

Roston csirke szárított paradicsommal
Roston csirke szárított paradicsommal
21 perc / előkészület: 10 perc főzés: 6 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik munkahelyemen igen kedvelt étel volt ez.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Köretnek steak burgonyát ajánlok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, és picit kiklopfoljuk.
  2. Sózzuk, steak fűszerrel beszórjuk egy kicsit.
  3. Rostlapon lesütjük mindkét oldalát, majd ha kész, félretesszük.
  4. A fokhagymát késlappal összezúzzuk, és a többi zöldséggel legyütt felaprítjuk.
  5. Serpenyőbe olívaolajon (jobb a paradicsom pácolaja, ha tudunk leönteni róla) megpirítjuk az egyveleget.
  6. Amikor már semmi nem ereszt levet, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a ferhérborral.
  7. Ha a bor elpárolódott róla (kb. 20 mp), hozzádobjuk a vajat, ettől szép fényes lesz.
  8. Tálaláskor a rukkolára helyezünk egy kis ragut, rá a csirkét, majd arra is ragut.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 842
elküldve: 2
receptkönyvben: 73
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuel Calavera

Mióta szakács: 2010.07.04.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: közepes
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

olajbogyós-szárított paradicsomos sült csirke steak burgonyával, rukkolás roston sült csirke

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

602
csirkemell filé 1 db
szárított paradicsom 5 db
kapribogyó 2 ek
olajbogyó 10 db
petrezselyem 0.5 csokor
bazsalikom 4 levél
póréhagyma 0.25 db
paradicsom 0.5 db
vaj 1 ek
rukkola 20 g
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
fehérbor 0.5 dl
fűszersó 0 ízlés szerint