Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Royal bomba

Royal bomba
Royal bomba
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám régi receptje, ami nagy népszerűségnek örvend a családban és a baráti körben. A golyók elkészítése kicsit pepecselős és maszatos mulatság, de a látvány és ízvilág miatt mindenképpen megéri. Bonbonos dobozba csomagolva akár ajándékként is megállja a helyét.

hozzávalók / 4 adag

A masszához (20-23 golyóhoz)

A töltelékhez

A hempergetéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverőgéppel kikeverjük a vajat/margarint a cukorral, kakaóval, tojássárgájával és a rummal.
  2. A gőz fölött megolvasztott étcsokit hozzákeverjük a masszához.
  3. Kb. 2 órára a hűtőbe tesszük, hogy viszonylag kemény állagú legyen.
  4. A legnehezebb rész a golyók formázása. 4-5 golyónként érdemes a kezünket lemosni, és lehűteni. A golyók közepébe meggyet teszünk (amit előtte be lehet áztatni rumba), majd a golyókat pirított dióba/mandulába/mogyoróba és/vagy csokireszelékbe hempergetjük.
  5. Az elkészült golyókat további 1-2 órára hűtőbe tesszük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 394
elküldve: 2
receptkönyvben: 93
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

spulni

Mióta szakács: 2013.04.14.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, szilveszter
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kakaós golyók, csokigolyó meggyel, meggyes csokigolyó

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sMeli
sMeli / sMeli Sun, 2014-12-21 19:54

Kedves spulni!

azt szeretném megkérdezni, hogy van-e arra bármi tapasztalatod, hogy meddig tárolható hűtve ez a csoda? Karácsonyi ajándékként szeretném adni!

köszönöm előre is!

yens
yens / yens Thu, 2014-10-30 10:01

Köszi a receptet, naggyon finom volt! Extra boldogságkeresők bátran készítsék el! :) Üdv. Yens

938
vaj 10 dkg
porcukor 15 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
rum 2 ek
tojássárgája 2 db
étcsokoládé 20 dkg
meggybefőtt 15 dkg
csokoládédara 2 ek
dió 5 dkg
mandula 5 dkg
törökmogyoró 5 dkg