Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rozmaringos ínyenc burgonya

Rozmaringos ínyenc burgonya
Rozmaringos ínyenc burgonya
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs különösebb története ennek a fogásnak.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Próbáljuk meg laposan elsimítani a burgonyákat. Természetesen bármilyen olaj megfelel, és a szárított rozmaringnál intenzívebb ízt ad, ha friss fűszernövényt használunk.

Én jénaiban sütöttem. Amíg sült, én afrikai harcsát rántottam ki mellé. A tojásba tettem a másik fél narancs héját, a zsemlemorzsához pedig diót daráltam.

Használhatunk fele-fele arányban fehér burgonyát és édes burgonyát. Ettől még különlegesebb ízt kapunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meghámozott burgonyákat egészben vízben előfőzzük kb. negyed órát.
  2. Leöntjük róla a vizet, és a tepsibe tesszük, félbe vagy negyedekre vágjuk. Nem kell szabályosnak lennie.
  3. Ráöntjük az olajat, rászórjuk a fűszerezést, és fürdessük össze őket. Jó szaftosnak kell lennie.
  4. Magas hőfokon sütjük fedő nélkül, amíg picit pirult lesz a teteje.
  5. Amíg a sütőben izzik a köretünk, addig van idő a feltét elkészítésére.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 722
elküldve: 1
receptkönyvben: 89
elkészítve: 2/8
Facebookon megjelent: -

szakács

B Prixi

Mióta szakács: 2009.04.02.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

narancsos-rozmaringos krumpli, ínyenc burgonyaköret, fűszeres burgonya

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

668
burgonya 10 db
lenmagolaj 1 dl
narancshéj 0.5 narancsból nyert
rozmaring 1 ek
1 tk
bors 2 csipet