Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rozmaringos-zsályás tepsis csirkemell

Rozmaringos-zsályás tepsis csirkemell
Rozmaringos-zsályás tepsis csirkemell
85 perc / előkészület: 15 perc sütés: 70 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ehhez a recepthez nincs különösebb story-m. Szeretjük a mindent bele, tepsis ételeket, és próbálok mindig újítani egy kicsit. Itt a zsálya-rozmaring fűszerezés volt az újdonság. 

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megmossuk és összedaraboljuk a húst. Megpucoljuk a krumplit, hagymákat és megmossuk a paprikát.
  2. Belecsorgatjuk az olajat (vagy akár zsírt, ki melyiket szereti) a tepsi aljába, és belekarikázzuk a krumplikat. Jól megsózzuk, borsozzuk, teszünk rá egy kis zsályát és rozmaringot, majd jöhet a hús.
  3. A csirkemelleket előzőleg szintén lesózzuk, borsozzuk, és bekenjük dijoni mustárral. Erre is mehet egy kis zsálya és rozmaring (én általában inkább morzsolt rozmaringot használok, nem őröltet). Óvatosan bánjunk ezekkel a fűszerekkel, mert nagyon intenzív az ízük!
  4. Rákarikázzuk a hagymákat és a paprikát is, végül pedig mehet rá a bacon.
  5. Lefedjük a tepsit, és mehet a sütőbe 60 percre alul-felül hőlégkeverésre. 60 perc után levesszük a fedőt vagy fóliát, és 10 percig pirítjuk a tetejét, hogy a baconök jól megpiruljanak.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 20
össznézettség: 1 897
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Dr. Nicole

Mióta szakács: 2019.05.14.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tepsis hús, zöldséges csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

452
napraforgó olaj 2 ek
csirkemell filé 80 dkg
burgonya 70 dkg
bacon 10 szelet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
dijoni mustár 3 teáskanál
zsálya 1 teáskanál
rozmaring 1 teáskanál
vöröshagyma 2 közepes db
kápia paprika 1 db