Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rózsaillatú gyümölcskompót

Rózsaillatú gyümölcskompót
Rózsaillatú gyümölcskompót
5 perc / előkészület: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A ChefParade marokkói főzőtanfolyamának jól bevált receptje.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Ha mindezt a zamatos gyümölcskompótot natúr kuszkuszra tesszük, máris egy másik édességet kapunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az aszalt gyümölcsöket és a mandulát egy jól záródó edénybe tesszük, majd annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.
  2. Belekeverjük a cukrot és a rózsavizet, és a közepébe tesszük a fahéjrudat.
  3. Hűtőszekrényben lefedve legalább két napig érleljük, de még jobb, ha egy hétig várunk, míg a cukorszirup aranybarna színű lesz a gyümölcsöktől.
  4. Hidegen, kevés tejszínnel leöntve tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 518
elküldve: 0
receptkönyvben: 37
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ze(n)derta

Mióta szakács: 2008.04.29.
188 recept

receptjellemzők

konyha: arab
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: kompót
hasonló kategóriák: télire, fűszerek házilag, befőtt

egyéb elnevezések

aszalt gyümölcsös kompót rózsavízzel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

terranova56
terranova56 Tue, 2014-04-15 21:03

225gr 175gr 115gr ez azért nem semmi, kiváncsi volnék kinek van ilyen mérlege

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2009-04-24 18:56

Nagyon tetszik a recept, de az érdekelne, hogy rózsavizet /rózsaolajat étkezési célra honnan lehet beszerezni. Régen ezt a SZU-ból hordták, de mint illatosítót. Azóta sem hallottam róla, de ezt a recit szívesen kipróbálnám. Köszi.

zederta
ze(n)derta / zederta Sun, 2009-04-26 19:50

kedves Emőke!
én már nem emlékszem pontosan, hogy honnan szereztem a rózsavizet, de emlékeim szerint távolkeleti élelmiszereket árusító boltban, vagy arab üzletben biztosan rá lehet akadni.
remélem sikerül szerezned majd!
xxx
toma

349
aszalt sárgabarack 225 g
aszalt szilva 225 g
mazsola 115 g
mandula 115 g
porcukor 175 g
rózsavíz 2 ek
fahéjrúd 1 db
víz 3 dl