Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rumos meggy ahogy temjud készíti

Rumos meggy ahogy temjud készíti
Rumos meggy ahogy temjud készíti
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem imádja a rumos meggyet, és mostanáig nagymamája gondoskodott az éves mennyiségről. Sajnos ő már nincs köztünk, így átvettem a családi hagyományt. A készítést és az evést is természetesen... :)

hozzávalók / 8 adag

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott meggyből egy réteget leteszünk a befőttesüveg aljára, erre rákanalazunk egy réteg cukrot. Majd jöhet az újabb réteg meggy, az újabb réteg cukorral...
  2. Addig pakoljuk a meggyet a cukorral a befőttes üvegbe, ameddig az kétharmadig meg nem telik.
  3. Nyakon öntjük az ízlés szerinti mennyiségű rummal.
  4. A befőttes üvegeket nem zárjuk le, csupán ráhelyezzük a kupakokat úgy, hogy levegő érje a meggyet, de a por ne szállhasson be rá.
  5. 4-5 napig hagyjuk a napon az üvegeket... Aztán lehet is enni! Mi a fagyit szoktuk megbolondítani a rumos meggyel.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 333
elküldve: 2
receptkönyvben: 78
elkészítve: 0/4
Facebookon megjelent: -

szakács

temjud

Mióta szakács: 2012.06.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: befőtt
hasonló kategóriák: kompót, télire, fűszerek házilag

egyéb elnevezések

meggybefőtt rumosan, rumos meggy házilag, házi készítésű rumos meggy

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

656
meggy 1 kg
cukor 1 kg
rum 4 dl