Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtkrémes rudak

Sajtkrémes rudak
Sajtkrémes rudak
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Jaj, hogy ez milyen macerás volt! Viszont már be volt tervezve, hogy elkészítem ezt a sütit, és olyankor már aludni sem tudok. Mikor meglátok egy új receptet (főleg, ha még egy csábító kép is van mellette) így szoktam járni és van, amikor már álmomban elkészítem.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

  • 10 dkg mák (vagy más magok: szezámmag, napraforgómag)
  • 5 dkg sajt (reszelt)

ajánlat

Csak az álljon neki, aki türelmes és sok ideje is van. :) A tészta másik feléből lehet készíteni például: ízes táskát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt begyújtjuk.
  2. Kinyújtjuk a tésztát fél cm vastagra, pizzavágóval felvágjuk 1,5-2 cm szélesre, és 6 cm hosszúra.
  3. Bekenjük a jól felvert tojással a tetejét (kenhetjük mielőtt felvágjuk, ha úgy szimpatikusabb), és egyenként belemártogatjuk reszelt sajtba, vagy valamilyen magba.
  4. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük őket, berakjuk a forró sütőbe és pirosra sütjük. Amikor kész, hagyjuk hűlni, majd recés késsel félbevágjuk.
  5. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet. A vajat, krémsajtot meg a reszelt sajtot habosra keverjük, habzsákba töltjük.
  6. A süti alsó lapjára nyomjuk a krémet, és rárakjuk a felső lapot.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 960
elküldve: 0
receptkönyvben: 108
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, szilveszter
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sós süti krémsajtos töltelékkel, sajtkrémes rudak leveles tésztából, krémsajtos-magos rudak

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sz-es
BackerMan / Sz-es Fri, 2012-12-28 21:05

Szia! Guszta kis rágcsa. El is készítem, de kicsit módosítok rajta, hogy ne legyen ennyire idő igényes. Vékonyabbra nyújtom a tésztát és ha kisült kettőt összeragasztok a krémmel. Talán így időt lehet nyerni mert nem kell ketté vágni őket.

witch
witch / witch Sat, 2012-12-29 18:50

Szia, koszi! Hat azert megerte, hogy annyit pepecseltem vele, mert
nagyon finom. A sajtos habrolot akartam egyszerusiteni.
Jo otlet kettot osszeragasztani.*+*

517
leveles tészta 0.5 csomag
tojás 1 db
vaj 5 dkg
krémsajt 10 dkg
sajt 5 dkg
mák 10 dkg
sajt 5 dkg