Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-baconös gnocchi

Sajtos-baconös gnocchi
Sajtos-baconös gnocchi
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy étteremben ettem hasonlót, csak abból épp hiányzott a bacon. Gondoltam, kipróbálom itthon is, kicsit felturbóztam, és nem csalódtam, nagyon finom lett. Lehet, hogy a 25 dkg sajt soknak tűnik a tetejére, de tényleg sok kell rá, így lesz igazán pompás. :) Én bolti gnocchiból készítettem, de aki nem ilyen lusta, mint én, bátran használja hozzá saját gnocchi receptjét!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Friss salátával és joghurtos öntettel tálaltam!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gnocchit enyhén sós vízben kifőzzük. 
  2. A bacont kockára vágjuk, és kisütjük. Ha nem engedne elég zsiradékot, öntünk alá egy kevés olívaolajat. Rámorzsoljuk a fűszereket, megborsozzuk, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymákat, és összepirítjuk.
  3. A kifőtt gnocchikat hozzáadjuk a baconhöz, aláöntünk keveset a főzőléből, és hozzáadjuk a krémsajtot. Összefőzzük, ha szükséges, sózzuk. Belekeverjük a koktélparadicsomokat egészben.
  4. Tűzálló tálba öntjük a sajtszószos gnocchit, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben pirosra sütjük a tetejét. 
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 13 361
elküldve: 5
receptkönyvben: 143
elkészítve: 10/17
Facebookon megjelent: -

szakács

vNóra

Mióta szakács: 2011.05.08.
44 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gnocchi csőben sütve, sajtkrémes gnocchi, szalonnás krémsajtos gnocchi sütőben

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

791
gnocchi 50 dkg
bacon 25 dkg
krémsajt 15 dkg
trappista sajt 25 dkg
koktélparadicsom 8 db
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 teáskanál