Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-baconös kiflicskék

Sajtos-baconös kiflicskék
Sajtos-baconös kiflicskék
0 perc /
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mamám sokat süti nekünk ezt a kiflit, amikor valamilyen családi összejövetel van. Eddig töltelék nélkül csináltuk, úgy is isteni. A legutóbbi alkalommal kitaláltuk, hogy teszünk bele reszelt sajtot és bacon szeleteket. Isteni lett :) Ebbe a kiflibe lehet virslit, ketchupot is tenni, vagy bármit, amit az ember otthon a hűtőben talál. Garantáltan percek alatt elfogy.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet langyosra melegítjük, beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, majd beleöntjük az élesztőt. A margarin kivételével a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk.
  2. A sajtot lereszeljük, a bacont feldaraboljuk, amíg a tészta pihen. A margarint kikeverjük egy kevés sóval, ezzel fogjuk később a tésztalapokat megkenni.
  3. A tésztát 12 kis cipóra osztjuk szét. Egyszerre 3 cipóval dolgozunk. Egyenként kör alakúra nyújtjuk őket (vékonyra). Az első kört megkenjük a sós margarinnal, majd ráhelyezzük a második lapot, azt is megkenjük margarinnal, végül mehet rá a harmadik lap. A tésztát 12 egyenlő "pizza szeletre" vágjuk.
  4. A szelet szélesebb felére teszünk egy kis darab bacont és reszelt sajtot, majd feltekerjük, hogy kifli alakot kapjunk belőle. A kiflik tetejét kenjük meg tojással és szórjuk meg sajttal vagy szezámmaggal.
  5. Mivel egyszerre 3 cipót rakunk egymásra, így az előbbi műveletet ismételjük meg a többi cipóval is. Így kapunk 48 kiflit (4*12). Kivajazott tepsiben 180 fokon készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 788
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Mazsolino

Mióta szakács: 2014.07.01.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
kategória: sós süti
kalória: magas
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

baconös sörkiflik, sós kiskiflik sajttal és baconnel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

980
finomliszt 70 dkg
friss élesztő 5 dkg
napraforgó olaj 2 dl
tojás 1 db
tejföl 2 dl
margarin 15 dkg
0 ízlés szerint
tej 1.5 dl
cukor 1 teáskanál
sajt 30 dkg
bacon 25 dkg