Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-csirkés sült bab

Sajtos-csirkés sült bab
Sajtos-csirkés sült bab
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer egy étteremben ettem sült babot. Nagyon megtetszett, és otthon, saját ízlésemmel kiegészítve igyekeztem reprodukálni. Igazán finom lett, az egész családnak tetszett, és még az elkészítése is egyszerű.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A paprikát szintén kockára vágjuk, a hagymát pedig nagyobb cikkekre szeleteljük. A rizst nem túl puhára megfőzzük.
  2. A csirkemellkockákat az olajon kb. 15 percig sütjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott paprikát és a hagymát. 1-2 percig együtt sütjük, utána beleöntjük a bab- és paradicsomkonzervet. Sózzuk, borsozzuk, csilit szórunk hozzá, ízlés szerint ízesítjük (ha a paradicsom miatt túl savanykás az íze, egy kevés cukrot tehetünk hozzá).
  3. Forrástól számított 5 percig rotyogtatjuk közepes lángon, majd hozzákeverjük a főtt rizst és egy kanál lisztet, hogy sűrűbb állagot kapjunk. Az egészet 1-2 percig főzzük.
  4. A masszát egy tűzálló tálba öntjük, és a tetejére szórjuk a reszelt sajtot.
  5. 180 C fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd hagyjuk kicsit hűlni, és tálalhatjuk is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 026
elküldve: 0
receptkönyvben: 137
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

greenlady

Mióta szakács: 2018.09.18.
1 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csilis bab, sült bab, sajtos rakott bab

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

821
napraforgó olaj 1 ek
csirkemell filé 400 g
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
lila hagyma 1 nagy fej
vörösbab 430 g
konzerv paradicsom 400 g
finomliszt 1 ek
sajt 20 dkg
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 1 kávéskanál
chili 0 ízlés szerint
rizs 0.5 bögre
víz 2 dl