Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-csirkés tészta

Sajtos-csirkés tészta
Sajtos-csirkés tészta
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eredetileg sajttortát szerettem volna csinálni, ezért vettem krémsajtot. Persze, ha előbb receptet kerestem volna hozzá, akkor tudom, hogy 250 g nem lesz elég. A sajttorta ugrott, viszont a hűtőben meg ott volt a finom sajtkrém. Lehetett volna kenyérre is kenni, de más módját választottam a hasznosításának.

hozzávalók / 4 adag

  • kb 80 dkg csirkemell filé
  • 25 dkg natúr vagy tejszínes krémsajt
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1/2 kk őrölt bors
  • 1 tk majoránna
  • 1 tk bazsalikom
  • olívaolaj
  • 40 dkg tészta (farfalle, szélesmetélt, stb.)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellfilét felkockázzuk. A vöröshagymát is apró kockákra vágjuk.
  2. Egy nagyobb serpenyőbe kevés olívaolajat öntünk, és ebben megfonnyasztjuk a hagymát.
  3. Ha a hagyma már szép üveges, rátesszük a csirkemell kockákat is. Sózzuk, borsozzuk.
  4. Hozzáadjuk a bazsalikomot és a majoránnát (lehet friss is), és addig sütjük, amíg a hús szép fehér nem lesz.
  5. Belekeverjük a krémsajtot, és pár percig együtt rotyogtatjuk a húst a szósszal.
  6. Ha elkészült, a kifőtt tésztával tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 474
elküldve: 5
receptkönyvben: 108
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Mártuci

Mióta szakács: 2013.05.30.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

krémsajtos-csirkehúsos tészta, csirkés tészta krémsajtosan, krémsajtos-csirkés tészta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!