Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos cukkini petrezselymes burgonyával

Sajtos cukkini petrezselymes burgonyával
Sajtos cukkini petrezselymes burgonyával
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors húsmentes vacsorát szerettem volna készíteni, ez remek választás volt.

hozzávalók / 2 adag

A burgonyához

A cukkinihez

Szólj hozzá!

elkészítés

A burgonyához

  1. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben odatesszük főni.
  2. A hagymát felaprítjuk, és a felforrósított olajban enyhén megpirítjuk. Ehhez hozzáadjuk a pirospaprikát, majd megfonnyasztjuk benne az apróra vágott petrezselyemlevelet. Félretesszük hűlni.
  3. Ha megfőtt a krumpli, leszűrjük, és ráöntjük az elkészített petrezselymet. Jól összekeverjük, majd tálaljuk.

A cukkinihez

  1. A cukkinit meghámozzuk, kb. 1 cm-es karikákra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk őket egy sorban.
  2. Az újhagymát felkarikázzuk, és minden cukkinikarikára teszünk egy hagymakarikát. Megszórjuk metélőhagymával, sóval, borssal, majd a tetejükre rakjuk a lereszelt sajtot, és a sütőbe tesszük sülni. Melegen tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 102
elküldve: 4
receptkönyvben: 82
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Nóci01

Mióta szakács: 2014.03.23.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

petrezselymes krumpli cukkinivel, fűszeres hagymás cukkini

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

301
burgonya 20 dkg
napraforgó olaj 2 ek
vöröshagyma 1 kis fej
petrezselyem 1 csokor
fűszerpaprika 1 kávéskanál
cukkini 2 közepes db
újhagyma 4 db
sajt 5 dkg
metélőhagyma 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint