Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos cukkini pite lisztmentesen

Sajtos cukkini pite lisztmentesen
Sajtos cukkini pite lisztmentesen
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, lisztmentes, mennyeien sajtos tavaszi/nyári vacsora. Szeretettel ajánlom mindenkinek! :)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Tálaljuk, friss kevert salátával. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Első lépésként a cukkinit mossuk meg, és a héjával együtt reszeljük le, és sózzuk be. Ugyanezt tegyük meg a sajttal is (természetesen ezt nem kell sózni…).
  2. A hagymát és a fokhagymát pároljuk üvegesre az olívaolajon, és rakjuk félre.
  3. A besózott cukkinit alaposan nyomkodjuk ki, és tegyük egy tálba. Erre mehet rá a 3 db egész tojás, a joghurt, a reszelt sajt, a hagymák, a sütőpor és a fűszerek. Mindent alaposan keverjünk össze.
  4. Egy kivajazott tepsi aljába szórjuk bele az egy evőkanálnyi zabpelyhet, és erre öntsük rá a cukkinis masszát. Oszlassuk el egyenletesen, és a tetejét rakjuk ki a mozzarellával (nekem csak mini mozzarella volt otthon, ez is megteszi).
  5. Előmelegített, 190 fokos sütőben kb. 30 perc alatt süssük pirosra.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 9 336
elküldve: 6
receptkönyvben: 229
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

medea

Mióta szakács: 2014.04.03.
134 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

cukkinipite, liszt nélküli pite

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

KisOrsoly
KisOrsoly / KisOrsoly Mon, 2015-10-19 17:08

Most csináltam meg a receptedet! :) Nagyon jó lett, köszi az ötletet. Én a végén kicsit rágrilleztem a mozzarellát, isteni! :)

233
cukkini 4 közepes db
trappista sajt 15 dkg
tojás 3 db
joghurt 150 g
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 1 ek
zabpehely 1 ek
sütőpor 0.5 csomag
1.5 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
mozzarella 10 dkg