Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-hagymás rántott karaj

Sajtos-hagymás rántott karaj
Sajtos-hagymás rántott karaj
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor csinálok ilyesfajta húsételt. Sokkal zamatosabb, mint a sima rántott hús, bár az is nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karajt szeletekre vágjuk, majd jól megmossuk. A széleinél bevagdossuk, majd jól kiklopfoljuk és besózzuk.
  2. A hagymát megpucoljuk, és apró darabokra vágjuk. Olajon üvegesre sütjük, majd egy kis tálkába kiszedjük.
  3. A kockasajtokat vékony szeletekre vágjuk. Fogunk egy húst, és a közepébe sajt darabkát és sült hagymát teszünk, majd összehajtjuk, és fogpiszkálóval megtűzzük.
  4. Ha mindet megcsináltuk, akkor bepanírozzuk.
  5. Ha az is megvan, akkor forró olajban, lassú lángon aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 17 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 30 667
elküldve: 11
receptkönyvben: 499
elkészítve: 8/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiss Móni

Mióta szakács: 2011.09.01.
258 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
konyhatechnológia: rántott ételek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtos hagymával tűzdelt karaj, rántott karaj sajtos hagymával, rántott tűzdelt tarja

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bakers
Bakers / Bakers Tue, 2012-05-01 18:36

Nekem még éppen most sül, már alig várom, nagyon kecsegtető illatai vannak :) annyit változtattam, hogy lilahagymát (nagyon sokat ^^) meg füstölt sajtot hajtogattam a husi belsejébe. Köretnek meg friss paradicsomsalátát bazsalikommal, mozarellával, lilahagymával, frissen őrölt színes borssal gazdagítottam. Biztosan nagyon finom, a receptet mentettem, köszönöm szépen! 5*!!

NoSalty
Nosalty / NoSalty Wed, 2012-01-25 13:06

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.01.24. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

Bató Edit
Bató Edit Tue, 2012-01-24 11:41

Szia Móni!
A rántott hús nálunk minden formában kedvelt. Úgy gondolom, hogy ez a változat is elnyeri a családom tetszését.
Köszi!
Üdv.Edit

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Tue, 2012-01-24 13:39

Szia!
Igazan nincs mit, tenyleg nagyon finom, es jo kritikat kaptam az itthoni "szakemberemtol"!))))) Szerintem nalatok is izlene!
Tovabbi szep napot:Moni

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-01-24 10:22

Kedves Móni!

Nagyon finom, nagyon jó ötlet!
Köszönöm szépen.:-)) Mentve.
Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

1036
sertés rövidkaraj 50 dkg
vöröshagyma 3 közepes fej
kockasajt 4 db
tojás 2 db
finomliszt 15 dkg
zsemlemorzsa 20 dkg
napraforgó olaj 2 dl
0 ízlés szerint