Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-krémes spagetti

Sajtos-krémes spagetti
Sajtos-krémes spagetti
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha unjátok már a paradicsomos és tejszínes tésztákat, tökéletes recept. Krémes és laktató.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Sós vízben kifőzzük a spagetti tésztát, kis olajat is öntünk bele, hogy ne ragadjon. Ha a tészta már puha, leszűrjük, majd egy nagy edénybe öntjük.
  2. A hagymát felkockázzuk, az olajban megdinszteljük. A curryt egy pillanatra lepirítjuk benne. Hozzáadjuk a darált húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd addig sütjük, míg a hús leve teljesen el nem fő. Hőkiegyenlítéssel elkeverünk benne annyi tejfölt, hogy ellepje, ezután a sajt felét sajtreszelőn lereszeljük, és azt is hozzáadjuk. Majorannával, oreganóval, bazsalikommal és kakukkfűvel ízesítjük. Nagyjából 5 percig főzzük ritka keverés mellett, ezalatt a sajt tökéletesen beleolvad a szószba és krémesebbé teszi. Ha kész, a húsos szószt összekeverjük az előre kifőzött tésztával.
  3. Tálaláskor a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 138
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Rossi

Mióta szakács: 2018.02.16.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

spagetti, tejfölös spagetti, tejfölös tészta, krémes spagetti, sajtos tészta, húsos tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

720
spagetti tészta 500 g
darált sertéshús 400 g
tejföl 400 g
füstölt sajt 200 g
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 4 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint