Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-pepperónis sünkenyér

Sajtos-pepperónis sünkenyér
Sajtos-pepperónis sünkenyér
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Meglátni és beleszeretni. Megízlelni és a gyönyörbe beleveszni...

hozzávalók / 4 adag

  • 0.5 kg rozskenyér (vagy ízlés szerinti kenyér)
  • 20 dkg sajt (reszelt)
  • 5 dkg pepperoni (csípős, aprítva)
  • 3 közepes db újhagyma (vagy csemegehagyma, felaprítva)
  • 4 ek vaj (olvasztott)

ajánlat

A tölteléket ízlésünknek megfelelően variálhatjuk. A sajt lehet egyszerű trappista, vagy ízesebb cheddar, emmentáli, stb. Pepperóniból használhatunk csípőset is, csemegét is, és az elsőre szavazok, így pikánsabb. El tudok képzelni aszalt paradicsomot, olívabogyót, kapribogyót is a töltelékbe.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt. A kenyeret 2x2 cm-es kocka mintázattal beírdaljuk majdnem teljes magasságában, de vigyázzunk, hogy ne vágjuk ketté.
  2. A sajtot lereszeljük, egy nagyobb tálba tesszük, összekeverjük a felaprított pepperónival és a hagymával. Meglocsoljuk az olvasztott vajjal és a kezünkkel alaposan összeforgatjuk.
  3. A kenyeret alufóliára tesszük (elég nagy legyen ahhoz, hogy be tudjuk vele csomagolni a kenyeret). Megtöltjük a kockák közeit a sajtos keverékkel úgy, hogy mindenhová egyenletes jusson.
  4. Becsomagoljuk a kenyeret a fólával, majd sütőrácsra helyezve betoljuk a csőbe.
  5. 15 percig sütjük, majd a fóliát lehajtva róla további 10 percig pirítjuk, amíg a sajt teljesen meg nem olvad.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 641
elküldve: 10
receptkönyvben: 262
elkészítve: 4/11
Facebookon megjelent: 1

szakács

kicsivik

Mióta szakács: 2011.04.27.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, szilveszter
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sajtos kenyér, pepperonis melegszendvics, fantázia szendvics sajttal

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

GtheW
GtheW Mon, 2012-04-02 19:43

Imádtuk mi is. A prototípusból ehettem, kiváltságosnak érzem magam. All Hail Kicsivik!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Mon, 2012-04-02 20:20

Kedves Főkóstolómester! (Hat szótagnál még egybeírjuk, ugye?)
Érezd is magad annak!

V.Kata
V.Kata Wed, 2012-03-14 21:14

És tessék mondani milyen csőbe toljuk be?! Na jó,persze,hogy tudom a sütőbe, de olyan jót nevettem rajta. Már ezért megérte elolvasni,és persze elmenteni!
Köszönöm,hogy megnevettettél,és tényleg nagyon jól hangzik a recept,ki fogom próbálni.
Kedves kicsivik,ugye értetted,hogy csak vicceltem?!
Minden jót Neked!
Üdv:Kata

kicsivik
kicsivik / kicsivik Thu, 2012-03-15 21:28

Kedves Kata!
Örülök, hogy megnevettetett a receptleírás! Nekem pedig már ezért megérte megosztani! 8)
Annyira megtetszett a cső szó, hogy amikor először hallottam, nem is igazán szívesen használom a sütő elnevezést, csak a szóismétlés elkerülése végett. És ezt nem azért mondom, hogy csőbe húzzalak! 8)))
Nagyon szép, napsütéses hétvégét kívánok!

Hoborc
Hoborc Wed, 2012-03-14 20:39

Megláttam, elkészítettem, beleszerettünk!
Köszi a receptet, egyszerű, imádnivaló.

kicsivik
kicsivik / kicsivik Thu, 2012-03-15 21:20

A felsorolást kiegészítem azzal, hogy egyszerűen abbahagyhatatlan, úgyhogy fogyókúrázók és diétázók kerüljék el messzire!
Üdv,
Viki

616
rozskenyér 0.5 kg
sajt 20 dkg
pepperoni 5 dkg
újhagyma 3 közepes db
vaj 4 ek