Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Sajtos rúd Csipi konyhájából

Sajtos rúd Csipi konyhájából

Csipi receptje

Csipi receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más sajtos rúd recepteket is!

12 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 15 perc • sütési hőfok: 200°C

story

Felnőtt és gyerek számára kellemes nasi. :-)

hozzávalók / 12 adag

30 dkg finomliszt
25 dkg vaj
só ízlés szerint
3 ek víz
1 csomag sütőpor
10 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt sajt
1 ek tejföl
1 db tojás (a végén a tetejére)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így fest Ördög Nóra és Nánási Pál vadiúj balatoni bisztrója – már most csípik a vendégek a helyes kis üzletet

alapanyagok

finomliszt füstölt sajt só sütőpor tejföl tojás trappista sajt vaj víz

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

30 dkg finomliszt
25 dkg vaj
só ízlés szerint
3 ek víz
1 csomag sütőpor
10 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt sajt
1 ek tejföl
1 db tojás (a végén a tetejére)

elkészítés

A sajtokat reszeljük le.
Egy nagyobb tálba tegyük bele a lisztet, sütőport és a puha vajat, majd addig morzsoljuk, amíg a vaj fel nem veszi a lisztet.
A sajt 2/3-ad részét belegyúrjuk a tésztába a többi hozzávalóval együtt.
A jól összegyúrt tésztát fél ujjnyi vastagságra nyújtjuk, majd derelyevágóval rudakat vágunk belőle.
A tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk a maradék 1/3 rész sajttal.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe, közepesen meleg - előmelegített - sütőben kisütjük.
Csak annyira süssük meg, amennyire a képen látható. Arra vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert száraz lesz.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A sajtokat reszeljük le.
Egy nagyobb tálba tegyük bele a lisztet, sütőport és a puha vajat, majd addig morzsoljuk, amíg a vaj fel nem veszi a lisztet.
A sajt 2/3-ad részét belegyúrjuk a tésztába a többi hozzávalóval együtt.
A jól összegyúrt tésztát fél ujjnyi vastagságra nyújtjuk, majd derelyevágóval rudakat vágunk belőle.
A tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk a maradék 1/3 rész sajttal.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe, közepesen meleg - előmelegített - sütőben kisütjük.
Csak annyira süssük meg, amennyire a képen látható. Arra vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert száraz lesz.

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: hőlégkeveréses
tepsi mérete: 42x30x6 cm
elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve: 2016.12.02.
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 288
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Csipi

Mióta szakács: 2016.10.23.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: sós süti
alkategória: sajtos rúd
hasonló kategóriák: sós stangli, sós csiga, sós batyu, sörkiflik, sós aprósütemény, sós masni, sajtos roló, sajtos golyó, sajtos tallér, sós tallér