Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos rúd Flórától

Sajtos rúd Flórától
Sajtos rúd Flórától
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (33)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Limaránál találtam ezt a nagyszerű sajtos rúd receptet. Sokat kipróbáltam már, de ez lesz az igazi.:)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A pihentetés nem szentírás, én már sütöttem ki rögtön is.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sóval, a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sajtot, a tojást, a tejfölt. Fóliába téve egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  2. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, lekenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 59
össznézettség: 134 844
elküldve: 82
receptkönyvben: 1 412
elkészítve: 123/134
Facebookon megjelent: 1

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos stangli, sós rudacska, sajttal szórt rúd

Hozzászólások (33)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Anzsalej
Anzsalej Mon, 2019-05-27 13:18

Hát azt gondolom a pogácsa most hanyagolva lesz egy ideig! Gyorsba kellett vasárnap délután csinálnom valamit egy másnapi sulis programra. Sajnos egyéjszakás pihentetésre nem futotta, csak pár órát a hűtőben volt lehetőség. Viszont annyira szuper finom a tészta, könnyen kezelhető! Fele - fele arányban használtam sima és füstölt sajtot, mennyei lett! Köszönöm a receptet, mentettem!

H.Mónika
H.Mónika Sat, 2018-02-03 12:38

Nos, elkészült és tökéletes! 10 dk lisztet teljes kiőrlésűre cseréltem, ezért a zamata picit később érezhető, de a sajtos hibátlan. Köszi Flóra (és Limara☺)

H.Mónika
H.Mónika Wed, 2018-01-31 22:29

Szia Flóra! De örülök, hogy megemlítetted Limarát! Képzeld, pont ezt a receptet olvastam végig, gondoltam megnézem még Limara oldalát is és ezt találtam ott is. Ez így fair! Köszi! És ha már ennyire dicséritek mindannyian, meg is sütöm hétvégére, a kedvesem imádja. Majd kommentelem az eredményt.

iildiko09
iildiko09 Mon, 2018-01-08 00:56

Ezért nem értettem pontosan a tojást sem, mert ha 1 tojást irtál és a tésztában is és a tetején is szerepel akkor nem értem. De látom a sajtot sem pontosan irtad és pont itt a válaszodban olvasom hogy a 25 dkg az a tésztába megy és külön a tetejére, de a tojást ugye nem felezzük meg, hanem akkor 2 tojás kell!.

NoSalty
Nosalty / NoSalty Mon, 2018-01-08 09:53

Kedves Illdiko09!

Köszönjük az észrevételt, korrigáltuk a receptet.
Üdvözlettel:

Nosalty

nagyné gizike
nagyné gizike Wed, 2018-01-03 15:54

Kedves szakács elkészítettem a sajtos rudat nagyon finom lett köszi a receptet Gizike

Lgabimezei12
Lgabimezei12 Tue, 2016-05-17 13:21

Megcsináltam, fantasztikus! Ugyan nekem nem volt időm pihentetni (ezért tettem bele kicsi sütőport, mert nem tudtam h mit rontok el a recepten ha nem pihen a hűtőben 1éjszakát). Ropogós és isteni íze van!
Köszönöm :-)

Flóra
Flóra / Flóra Mon, 2017-01-16 16:12

Kedves Katuci!
Bár jó sokat csúszott a válasz, így valószínűleg nem aktuális, de mehet bele margarin is.:)

baraniko
baraniko Mon, 2015-01-12 14:05

Kedves Flóra! Hihetetlenül egyszerű és nagyon finom ez a sajtos rúd, már 2x is elkészítettem, köszi a receptet:)

ChocoCat
ChocoCats / ChocoCat Sun, 2014-05-11 09:53

Kedves Flóra! Ez a harmadik 7vége, hogy megsütöm ezt a finomságot. Most éppen füstölt sajttal, szezámmaggal a tetején. Egyszerű, gyors recept. Köszi. Cc

ChocoCat
ChocoCats / ChocoCat Sun, 2014-05-11 09:52

Kedves Flóra! Ez a harmadik 7vége, hogy megsütöm ezt a finomságot. Most éppen füstölt sajttal, szezámmaggal a tetején. Egyszerű, gyors recept. Köszi. Cc

T_Gyöngyös
T_Gyöngyös Sat, 2014-01-04 10:56

Nagyon könnyű volt elkészíteni, és nagy sikere volt. Finom lett és ropogós. Köszönöm a receptet.

Anzsalej
Anzsalej Thu, 2014-01-02 15:56

Kedves Flóra! Tudtam, hogy a te sajtos rudadat kell választanom! Nagyon finom, rendkívül könnyű az összeállítása, nem ragad, mindenből pont a recept szerinti mennyiség szükséges. BÚÉK!

ribizli555
ribizli555 Fri, 2013-12-27 20:01

csimota!Légyszi írd le nekem a te receptedet is. Köszi. Ezt is megcsináltam, finom.

dozsarita
dozsarita Wed, 2013-12-04 19:12

Vajon ha a sütés előtt nem 1 napot pihen, hanem kettőt, az még belefér vagy a tojás miatt "necces" ?

Flóra
Flóra / Flóra Sat, 2013-12-07 11:57

Ne haragudj, hogy csak most válaszolok, legközelebb pihenhet két napot.:)

csimota
csimota Sun, 2013-10-27 20:03

Nekem hasonló receptem van,de abba a fele sajt kell,másik fele rá reszelve és még 1 csomag szalalkáli.Napokig finom omlós marad.

Gopher
Gopher Fri, 2013-09-20 10:11

Hmm, szerintem ez biztosan nagyon finom! :) jól értem, hogy a tésztájába is kell a sajt? :)

Flóra
Flóra / Flóra Sat, 2013-09-21 16:59

Igen, a tésztájába kell a 25 dkg, ami a tetejére kell, azt nem írtam bele külön a receptbe.

836
finomliszt 50 dkg
1 ek
sajt 25 dkg
teavaj 25 dkg
tojás 2 db
tejföl 2 dl