Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos rudak Mónika konyhájából

Sajtos rudak Mónika konyhájából
Sajtos rudak Mónika konyhájából
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyám receptje. Nem kell bele semmilyen térfogatnövelő szer, ennek ellenére aki akar, tehet bele, enélkül is omlós lesz.

hozzávalók / 4 adag

Sajtos rudak

  • 1 kg finomliszt
  • 25 dkg vaj (aki vajasabban szereti, tehet bele 50 dkg-ot is)
  • 25 dkg trappista sajt (lehet bele többet is tenni, nekem most ennyi volt itthon)
  • 2 ek
  • 10 dl tejföl (liszttől függően lehet, több vagy kevesebb kell bele, legyen otthon plusz belőle)

Tetejére

ajánlat

Finom nassolni való :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sóval, és elmorzsoljuk a szoba-hőmérsékletű vajjal, majd belekeverjük a reszelt sajtot is.
  2. Annyi tejfölt adunk hozzá, amivel puha tésztát tudunk gyúrni.
  3. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, lekenjük tojással a tetejét, és reszelt sajttal megszórjuk.
  4. Derelyemetszővel csíkokat vágunk belőle, és sütőlemezre tesszük őket, kicsit távolabb egymástól.
  5. 180 fokon kb. 20 percig sütjük őket. Aki ropogósabban szereti, sütheti tovább is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 467
elküldve: 2
receptkönyvben: 39
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Barna Pap Mónika

Mióta szakács: 2015.04.05.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sajtos stangli, sós rudak sajttal szórva, sós sajtos rudacskák

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

2210
finomliszt 1 kg
vaj 25 dkg
trappista sajt 25 dkg
2 ek
tejföl 10 dl
tojás 1 db
trappista sajt 15 dkg