Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-szilvás karaj

Sajtos-szilvás karaj
Sajtos-szilvás karaj
110 perc / előkészület: 10 perc sütés: 100 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden hozzávalót szeretek külön-külön és együtt is. Nem volt kedvem kijevit, illetve aszalt szilvásat is készíteni, ráadásul az eredmény engem igazolt, mert nagyon jól rájátszanak egymásra az ízek.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Krumplipürével, fűszervajas tésztával vagy gyümölcsszósszal is megenném szívesen bármikor!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 220 fokra
  2. Jó nagy lyukat szúrunk a karajba, besózzuk kívül-belül.
  3. A tölteléket villával összedolgozzuk, és beletöltjük a karajba.
  4. Egy kerámia sütőtálba vagy tepsibe igazítjuk.
  5. Körérendezünk maradék póréhagyma-darabokat (mindig sajnálom kidobni a zöldjét), pár szem szilvát és egy egész fokhagymát szétbontva, de héjastól.
  6. 220 fokon alufólia alatt sütjük fél órát, majd mérsékeljük a tüzet alatta; úgy bő másfél óra alatt megsül.
  7. Az utolsó 20 percben fólia nélkül pirulhat, locsolgassuk a levével.

  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 920
elküldve: 1
receptkönyvben: 99
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kitike

Mióta szakács: 2011.02.14.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

töltött karaj, sajttal és aszalt szilvával töltött sertésszeletek

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mocorgó
Mocorgó Fri, 2014-01-10 11:58

3 kg vaj? biztosan véletlenül lemaradt a d-betű. Ugye!? :)

610
sertés rövidkaraj 1.5 kg
trappista sajt 15 dkg
póréhagyma 0.5 közepes db
vaj 3 dkg
aszalt szilva 10 dkg
petrezselyem 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
tojás 1 db
búzadara 2 evőkanál