Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-tejfölös spagettigombóc

Sajtos-tejfölös spagettigombóc
Sajtos-tejfölös spagettigombóc
32 perc / előkészület: 20 perc főzés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kimaradt a spagetti, amit egy szaftos húshoz készítettem.

A másik köret fogyott el.

A spagettit szerettem volna finom, gazdaságos megoldásként másnapra átmenteni.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Könnyebb levest kínáljunk előtte, a gombócot tálalhatjuk sajttal és tejföllel, vagy gombás-zöldborsós szaftos hússal, tejszínes szaftos hússal, köretként, - amilyen húst csak szeretünk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sós, olajos lobogó forró vízben a spagettit kifőzzük (ha megmaradt, hidegen vágjuk a tésztát éles késsel apróra, nekem így volt).
  2. A tésztát apróra vágjuk, amennyire tudjuk, tálba tesszük, beleöntjük a felvert tojásokat, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a kétféle reszelt sajtot, a tejfölt, a finomra vágott petrezselymet, alaposan elkeverjük. A sajt és a tejföl segít összefogni.
  3. Teszünk bele lisztet, annyit, amivel összeáll a massza, gombócokat formálunk belőle.
  4. Sós, olajos, lobogó vízben kifőzzük.
  5. Tálaljuk tejföllel, reszelt sajttal, esetleg zöldborsós-gombás szaftos hússal, akár csirke, akár sertés, de lehet pulyka is.
  • sütési hőfok: 170°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 251
elküldve: 10
receptkönyvben: 180
elkészítve: 2/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva-Anyóca

Mióta szakács: 2010.07.13.
350 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres spagetti gombóc, maradék spagettiból gyúrt gombóc, spagettigombóc

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-12-23 21:05

Kedves Piroska!

Köszönöm, köszönjük szépen.:-O

Áldott , békés, szeretetteljes karácsonyt!
Hozzon Neked és kedves családodnak az Új esztendő egészséget, boldogságot, békességet, megértést, kölcsönös bizalmat,....és még sok mindent, amit szeretnétek! :-O
Éva-Anyóca

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2012-12-12 15:21

Kedves Eva-Anyoca! Micsoda otlet!!!!! hat te nagyon kreativ vagy. Nagyon finom lehet, el van mentve
koszonom,
Veronika

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-12-14 13:13

Kedves vcsuka!

Muszáj a folyton éhes gyerekeimnek olyat kitalálni, ami finom, látványos, laktató, és bizony....manapság a pénztárca tartalma behatároló , ezért ezerrel kell ötletelni, hogy miből és mit lehet.
Így jött össze ez a recept, és nagyon örülök, hogy tetszik.
Remélem, hogy ízleni is fog, ha elkészíted.:-O
Kellemes készülődést a bejglikhez, vagy már kész is vannak?
Itt most az időjárás miatt "bedilizünk", már egy hete tart : - megszenvedtük az erős hidegfrontot,....és jött akár reggelre, éjjelre a -16 fok is, sőt!!!
Most meg mire kezdtünk volna észhez térni, jön a melegfront hétvégére, és lesz akár + 10 fok is. :-((((
Nem jó ez a váltakozás...:-((
Nagyon megviseli a szervezetet, akár felnőtt, akár gyerek,...még idegesebbek és feszültebbek az emberek, nem beszélve róla, ha valaki beteg, annak még rosszabb.:-(((

Reméljük, hamar beáll az idő, és az huzamosabb ideig tartja magát,...bár azt jósolták itt , hogy lehet, hogy most van hó, de nem biztos, a karácsonyunk fehér lesz. Már mindegy, csak beállna az időjárás, és az tartaná magát.:-O

Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

ntakacsolga
Németi Olga / ntakacsolga Fri, 2012-12-07 12:01

Kedves Éva-Anyóca!

Hát ez nagyon jó ötlet! Gratulálok hozzá! El fogom készíteni, elég tésztás a család, biztos a kedvencük lesz :)
Köszi a receptért!
Olga

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-12-07 23:25

Kedves Olga!

Örülök neki, hogy megtetszett.:-o
Remélem, hogy ízleni fog, ha elkészíted .:-O

Szép havas hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-12-07 23:26

Kedves Torma!

Köszönöm, remélem, hogy ha egyszer próbálod, ízleni is fog.
Köszönjük, viszont szép havas hétvégét!
Éva-Anyóca

733
spagetti tészta 500 g
tejföl 4 ek
füstölt sajt 10 dkg
trappista sajt 15 dkg
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
tojás 4 db
petrezselyem 4 tk
finomliszt 7 evőkanál
napraforgó olaj 2 ek