Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos tortilla mexikói salátával

Sajtos tortilla mexikói salátával
Sajtos tortilla mexikói salátával
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kolléganőm ültette el a bogarat a fülembe, hogy nachost házilag is lehet készíteni. Kipróbáltam, és ezzel a salátával egyszerűen hihetetlenül finom, és még egészségesebb is, mintha salsa vagy sajtszósszal ennénk. Javaslom akár esti mozizáshoz is!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomot megmossuk, apró kockákra vágjuk, a hagymával is ugyanezt tesszük. Minden zöldséget beleszórunk egy tálba, ízlés szerint fűszerezzük, és hűtőben hagyjuk 1 órát pihenni legalább.
  2. A tortilla lapokat 8 egyforma részre vágjuk, mindegyiket megszórjuk reszelt sajttal. (A kecskesajttól nagyon karakteres íze lesz, aki nem szereti, az használjon mozzarellát vagy trappistát!)
  3. Egy gáztepsibe, sütőpapírra bepakoljuk ezeket a háromszögeket (nekem 24 fér bele), és 5-10 perc alatt szép aranysárgára, ropogósra sütjük őket.
  4. A még langyos, kemény tortillákkal merünk a salátából, és gyorsan el is tüntetjük az egészet.:)
  5. Jó étvágyat hozzá!
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 3 284
elküldve: 1
receptkönyvben: 49
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

A'la Bella

Mióta szakács: 2013.03.17.
75 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: mexikói
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

tortilla chips házilag, házi nachos, zöldséges mártogatós nachos

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

alabella
A'la Bella / alabella Fri, 2013-05-10 17:41

Wikipedia: " In their simplest form, nachos are tortilla chips (totopos) covered in nacho cheese or shredded cheese and/or salsa." Tény, hogy nem salsát csináltam hozzá...

548
tortilla lap 8 db
csemegekukorica 20 dkg
paradicsom 2 közepes db
lila hagyma 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint
kecskesajt 10 dkg