Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-újhagymás csirke

Sajtos-újhagymás csirke
Sajtos-újhagymás csirke
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem volt kedvem boltba menni, és ezek az alapanyagok voltak itthon.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először feltesszük a rizst főni, az elkészül, mire a többivel is elkészülünk.
  2. A csirkemellet felszeleteljük, olyan közepes kockákra.
  3. A hagymát apróra vágjuk, és a zöldjéből is teszünk hozzá egy keveset.
  4. Kis olajon megpirítjuka csirkét, de tényleg pirítjuk, hogy néhol bebarnuljon. Az utolsó pár percben rátesszük a hagymát is, és együtt pirítjuk őket, illetve közben fűszerezzük a húst.
  5. A sajtot lereszeljük, a felét elkeverjük a tejföllel, majd egy kis lábosban a tejjel együtt feltesszük főni. Állandó keveregetés mellett felforraljuk, és éppen csak egyet rottyantunk rajta.
  6. A közben elkészült rizst olajozott sütőtálba simítjuk, majd rátesszük a csirkét, végül a sajtos-tejfölös-tejet is ráöntjük.
  7. A tetejére tesszük a maradék sajtot, illetve a kockasajtokat kis darabokban rátépkedjük. Mehet a sütőbe, úgy fél órára, vagy amíg szép piros nem lesz a teteje.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 805
elküldve: 3
receptkönyvben: 353
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Ilona

Mióta szakács: 2010.02.05.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rakott sajtos csirke rizzsel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lu-lu
lu-lu Wed, 2011-08-10 20:40

Sziasztok! Ha nem kell hozza buvesz mutatvany hogy eltunjon egy pillanat alatt, akkor en is kiprobalom:))

ilonaballa
Ilona / ilonaballa Tue, 2010-06-08 06:38

Sziasztok,
örülök, hogy ízlett, a lecsós verziót én is kipróbálom majd...:)
Ilona

leitivica
leitivica Thu, 2010-06-03 11:30

Köszi Ilona a nagyon finom receptet. Megcsináltam és a családom egy pillanat alatt eltüntette. Isteni volt.
Éva

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-05-08 18:41

Kicsit eltértem a leírtaktól mert volt itthon paradicsom is :)
Az újhagyma adagot kétszeresére emeltem, és a tűzről a húst levéve, 2 szem kemény paradicsomot felkockázva belekevertem. Így került rá a rizságyra.
Kicsit lecsós beütést kapott de nagyon finom lett.
Percek alatt eltünt.

737
csirkemell filé 40 dkg
újhagyma 2 db
sajt 20 dkg
tejföl 450 g
tej 1 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
rizs 1 bögre
kockasajt 2 db