Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajttal töltött óriás csiga

Sajttal töltött óriás csiga
Sajttal töltött óriás csiga
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A bolti sajttal töltött rúd ihlette a receptet. Tovább fejlesztettem a helyben sütött pékáruk kínálatában szereplő sajtos finomságot. Azóta többször elkészítettem. Kis családomnak hétvégén szoktam kínálni, egyenesen a sütőből kivéve, langyosan.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mélyhűtött leveles tésztát kiengedés után vékonyra nyújtjuk. Ezután hosszában kb. öt darab nyolc cm széles csíkra vágjuk.
  2. A többféle sajtot egy nagyobb tálba reszeljük. Villával enyhén összekeverjük. A vegyített reszelt sajtot a tésztacsíkok közepére halmozzuk, sózzuk, és feltekerjük rúd alakba. A sütőlemezt enyhén megolajozzuk, és a sajttal töltött tésztarudakat csigavonalban elhelyezzük rajta.
  3. Az óriás csiga tetejét megkenjük felvert tojással, enyhén megsózzuk, és bőven megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőbe tesszük, és aranybarnára sütjük. Amikor langyosra hűlt, cikkekre vágva kínáljuk.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x40 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 030
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
370 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos leveles, sós leveles

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

703
leveles tészta 50 dkg
füstölt sajt 8 dkg
trappista sajt 8 dkg
ementáli sajt 8 dkg
0 ízlés szerint
tojás 1 db
szezámmag 1 ek