Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajttorta MissMilenda konyhájából

Sajttorta MissMilenda konyhájából
Sajttorta MissMilenda konyhájából
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenki kedvenc édessége a családban.

hozzávalók / 7 adag

Kekszalap

  • 210 g keksz (Lotus karamellizált keksz)
  • 80 g vaj

Krémsajt réteg

Felső réteg

ajánlat

Én egy kis vaníliát is kapartam a felső rétegbe.

Szólj hozzá!

elkészítés

Kekszalap

  1. Alaposan törjük össze a Lotus kekszet.
  2. Dolgozzuk össze a kekszet és az olvasztott vajat konyhai robotgépben.
  3. Majd öntsük a keveréket a sütőformába, nyomkodjuk bele a sütőformába úgy, hogy pereme is legyen a tortánknak, és süssük 180 fokon 8 percig.
  4. Majd vegyük ki a sütőből, és várjuk meg, még teljesen kihűl.

Krémsajt réteg

  1. Robotgépben keverjük össze a cukrot, krémsajtot, tojásokat, citromhéjat és a vanília kivonatot, ameddig a keverék sima nem lesz.
  2. Majd az egészet öntsük rá a kihűlt kekszalapra, süssük kb. 25 percig 180 fokos sütőben, ameddig a sajtmassza teteje meg nem keményedik egy kicsit.
  3. Vegyük ki a sütőből, és várjuk meg, még teljesen kihűl.

Felső réteg

  1. Keverjük össze a felső réteg alapanyagait, egy sima krémet kell kapnunk. Ha a sajttortánk már kihűlt, akkor tetejére öntjük a krémet, és betesszük a hűtőbe.
  2. Legalább egy órát hagyjuk állni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 014
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

MissMilenda

Mióta szakács: 2015.08.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: belga
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Mennyei sajttorta, vaníliás sajttorta, sajttorta tejfölös réteggel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

504
keksz 210 g
vaj 80 g
krémsajt 300 g
tojás 2 db
cukor 180 g
citromhéj 1 citromból nyert
vanília kivonat 1 teáskanál
tejföl 150 g
vanília kivonat 1 teáskanál
cukor 50 g