Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sakk-matt - Kockás süti 2.

Sakk-matt - Kockás süti 2.
Sakk-matt - Kockás süti 2.
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Garantáltan finom és dekoratív sütemény.

hozzávalók / 4 adag

A sárga tésztához

A barna tésztához

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sárga tésztához a margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszához adjuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük.
  2. A barna tésztát a sárgához hasonlóan, a kakaóporral elkészítjük.
  3. A megsült lapokat hosszában kettévágjuk, majd megkenjük baracklekvárral. Úgy helyezzük egymásra, hogy egy barna és egy sárga tészta kerüljön egymás fölé. Az így kapott süteményt deszkára helyezzük, és egy sima tárgyat fektetünk rá. Így hagyjuk fél órán át, hogy összeragadjanak.
  4. Ezután éles késsel kb. másfél cm-es szeleteket vágjuk. Az első szeletet lefektetjük, lekvárral megkenjük, és rátesszük a következőt, úgy hogy a vaniliásra kakaós jusson váltakozva.
  5. 4 szeletből lesz egy rúd sütemény. A kész rudakat csokimázzal kenjük meg.
  6. Csokimáz: A cukrot, a kakaóport és margarint 3 evőkanál vizzel feltesszük melegedni. Mihelyt elolvadt a margarin, kész is. Megkenjük a süti oldalait, és pár órára hűtőszekrénybe tesszük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 055
elküldve: 1
receptkönyvben: 273
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Pető Valéria

Mióta szakács: 2011.03.05.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: nehéz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sakktábla sütemény, kakaós sakk-szelet

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1582
margarin 16 dkg
porcukor 16 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
tojás 3 db
finomliszt 12 dkg
sütőpor 0.5 csomag
margarin 16 dkg
porcukor 16 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 3 db
finomliszt 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
sütőpor 0.5 csomag
sárgabaracklekvár 5 dkg
porcukor 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 4 ek
margarin 6 dkg