Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sakktábla torta

Sakktábla torta
Sakktábla torta
180 perc / előkészület: 150 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bejus tesójának készült ez a torta:).

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a cukorral, a fehérjéből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet a sárgákhoz, majd óvatosan belekeverjük a habot is. Vajazott-lisztezett tepsiben 25-30 perc alatt készre sütjük.
  2. A krémhez a pudingot kevés cukorral összekeverjük, majd a tejjel sűrű krémre főzzük. Kihűtjük, majd a margarinnal, kakaóval és cukorral habosra verjük.
  3. A csokoládékat felolvasztjuk, majd alufóliára kisimítjuk, és hűtőszekrénybe tesszük. Ha teljesen megdermedtek, forró késsel 32-32 db 3x3 cm-es négyzetet vágunk belőlük. Felhasználásig visszatesszük őket a hűtőbe.
  4. A tortát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel, majd az oldalát és a tetejét is megkenjük. Rárakosgatjuk a csokinégyzeteket, majd krémmel a szélét kidíszítjük. (Én ennél a tortánál egy pici diókrémet használtam, de természetesen csokisból is szépen mutat.)

  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x24 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 31 573
elküldve: 0
receptkönyvben: 239
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Suzie Baba

Mióta szakács: 2010.03.07.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: nehéz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

sakktorta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nori90
nori90 Tue, 2015-09-22 15:40

Nagyon látványos torta, és szuper recept! Én a pudingot margarin helyett felvert tejszínnel lazítottam, úgy is isteni finom, és szépen tartja a formáját :) Köszi a feltöltést!

magda franz
magda franz Fri, 2013-05-17 21:10

Szia nagyon őtletes és biztosan finom is ez a torta .jövö honapba lesz a barátom szülinapja és ö imád sakkozni és ezt fogom elkésziteni neki,ötletet tudnátok adni honnan szerezhetek be sakkbábukat is?elöre is köszönöm:)

bruku
bruku Thu, 2012-03-29 11:13

Ma elkészítem a nagyfiamnak,köszönöm az ötletet!

suziebaba
Suzie Baba / suziebaba Tue, 2010-04-20 22:08

Bevallom én csaltam egy picit, mert nem volt 24*24-es tepsim, úgyhogy sima tepsiben sütöttem ki, és kivágtam a négyzetformát. De szerintem lehet kapni négyzet alakú tepsit.

suziebaba
Suzie Baba / suziebaba Tue, 2010-04-20 22:07

Bevallom én csaltam egy picit, mert nem volt 24*24-es tepsim, úgyhogy sima tepsiben sütöttem ki, és kivágtam a négyzetformát. De szerintem lehet kapni négyzet alakú tepsit.

tszandi
Szandi / tszandi Tue, 2010-04-20 21:08

hja matek :D
még egy hülye kérdés. :D bocs :D EZ valami tortaforma féle? vagy sima tepsi? :D tényleg bocs :D

tszandi
Szandi / tszandi Tue, 2010-04-20 17:48

Szia.

Nagyon szép ez a torta :) biztosan nagyon finom is. Egy olyan kérdésem lenne, hogy milyen méretű tepsit használsz a tésztához?

Válaszod előre is köszönöm:
Szandi

436
tojás 8 db
cukor 8 ek
finomliszt 4 evőkanál
rétesliszt 4 evőkanál
sütőpor 1 csomag
csokoládés pudingpor 2 csomag
tej 6 dl
cukor 8 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
margarin 25 dkg
étcsokoládé 10 dkg
fehér csokoládé 10 dkg