Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Saláta tzatziki mártással

Saláta tzatziki mártással
Saláta tzatziki mártással
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet a chilis babnál már beírtam egyszer, de hátha így külön jobban érvényesül. Ha nem ecetes salátát készítek, nálunk ez az alap, max az öntet változik, vagy az összetétel, a hűtőben található alapanyagok függvényében. Ezersziget öntettel is nagyon finom.
 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A legjobb nyári egytálétel / köret / nasi / bármi. Pirítóssal, vagy grillezett húsok mellé, önmagában, bárhogy kiváló. Hidegen, frissen a legfinomabb. A mártást csak tálaláskor tegyük a salátára.
 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket alaposan megmossuk  (a mixet nem kell), apró kockákra daraboljuk.
  2. Összevágjuk a fetát és belekeverjük a zöldségekbe, majd az egész mehet a hűtőbe pihenni 1 órára.
  3. A mártáshoz sajtreszelőn lereszeljük a fokhagymát és az uborkát.
  4. Sózzuk, borsozzuk, pár percet állni hagyjuk.
  5. Kinyomkodjuk és elkeverjük a tejföllel.
  6. Ha szűkséges, sózzuk, leheletnyi kaporral ízesítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 16 692
elküldve: 3
receptkönyvben: 251
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1128 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tzatziki mártásos zöldsaláta, saláta tzatziki mártással, tzatzikis zöldsaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Greekbeba
Greekbeba Thu, 2012-07-26 17:44

Nem kötekedni szeretnék, de kiráz a hideg, ha a tzatzikit mártásnak nevezik... A tzatziki saláta. Csak, ha már gasztronómiai oldalon vagyunk :) Egy görög :)

258
salátakeverék 20 dkg
kígyóuborka 1 db
piros kaliforniai paprika 1 db
tv paprika 1 db
hegyes erős paprika 0.5 db
paradicsom 5 db
lila hagyma 2 közepes fej
feta sajt 20 dkg
tejföl 350 g
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kapor 0 ízlés szerint