Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárgadinnye süti

Sárgadinnye süti
Sárgadinnye süti
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Dinnye süti? Hát ez nem úgy néz ki! Az eredeti receptet sárgadinnye kenyér néven találtam, és annyira meghökkentő volt, de a hozzászólások még inkább, hogy milyen finom. Viszont két vekni lett volna belőle, és még időben észrevettem, mielőtt bekevertem volna a tésztát. Rögtön kiszámoltam a harmadát, és plusz gyümölcsöt dobáltam a tetejére. A pités tepsimet fogtam be, hogy a sütési idő se legyen olyan hosszú a száz fokos melegben. Az elsőt nektarinnal raktam körbe, a közepére pedig egy sárgabarack fele került, mintha virág lenne. A nektarin nagyon édesnek bizonyult a tésztához, de a sárgabarack kissé savanykás volt, és az nagyon illett hozzá. No, ezért gondoltam, hogy a másodiknak a tetejét szederrel rakom ki, szuper párosítás lett.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

A sárgadinnyét szagoljuk meg a száránál, ha nincs illata, akkor nincs íze sem. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást keverjük el az olajjal, cukorral, vaníliával meg a sárgadinnye pürével. 
  2. A lisztet keverjük össze a zabpehellyel, sóval, szódabikarbónával, sütőporral, fahéjjal meg a gyömbérrel.
  3. A nedves hozzávalókat öntsük a lisztes keverékhez, alaposan dolgozzuk el.
  4. Öntsük egy vajazott, lisztezett formába, a tetejét rakjuk ki a szederrel.
  5. Forró sütőbe tolva megsütjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23x5 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 458
elküldve: 4
receptkönyvben: 95
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
735 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

sárgadinnyés sütemény, süti dinnyepürével, dinnye süti

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lili16
lili16 Wed, 2013-09-04 09:51

Én csak dinnyével készítettem, és muffin formában sütöttem. A férjemnek nagyon izlett....pedig nem is szereti a sárgadinnyét. Így viszont imádta! Köszi a receptet

witch
witch / witch Wed, 2013-09-04 14:24

Nagyon szivesen! A csalad nalam is mindenevo, ha nem a hagyomanyos
formaban van talalva valami.
udv:witch

marti48
Marti48 / marti48 Thu, 2013-08-01 20:02

Kedves Witch,

nagyon jol hangzik, különleges, de a többi gyümolcs mellett ki lehet erezni a dinnyeizt?
Köszi a receptet! Üdv.: Marti

witch
witch / witch Thu, 2013-08-01 23:22

Kedves Marti!
Nagyon szivesen! Meglepo, de igen erezni lehet a dinnye izet, pedig
en nem is gondoltam volna. Nem fontos mas gyumolcsot belerakni, ha
gondolod csak a sargadinnyet hasznald.
udv:witch

marti48
Marti48 / marti48 Fri, 2013-08-02 14:42

Kedves Witch!

Aranyos vagy, hogy valaszoltal a kerdesemre, köszi! Ki fogom probalni!
Üdv.: Marti

witch
witch / witch Fri, 2013-08-02 15:43

Nincs mit kedves Marti! Remelem izleni fog. "^..^"
Jo etvagyat hozza!
udv:witch

242
tojás 1 db
napraforgó olaj 80 ml
cukor 12 dkg
vanília kivonat 2 teáskanál
sárgadinnye 12 dkg
finomliszt 15 dkg
zabpehelyliszt 2 dkg
1 csipet
szódabikarbóna 0.5 teáskanál
sütőpor 0.5 teáskanál
fahéj 1 teáskanál
gyömbér 0.5 teáskanál
szeder 10 dkg
vaj 1 g