Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárgarépa-krémleves Plancy módra

Sárgarépa-krémleves Plancy módra
Sárgarépa-krémleves Plancy módra
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden formában imádom a sárgarépát, nyersen, párolva, sülve, főve... Ezt a sárgarépa-krémlevest kiváltképp szeretem, mert finom az íze, és melegen krémlevesnek, vagy hidegen (esetleg kicsit felhígítva, ha szükséges) reggeli indító energiabombának, vagy akár kánikulai frissítő tízórainak, uzsonnának is fogyasztható. Amikor elkészítem, mindig elteszek a hűtőbe egy bögrével másnap reggelre, és miközben készülődöm, elszürcsölgetem.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sárgarépákat és az újhagymákat megtisztítjuk. Sárgarépákat felkarikázzuk, az újhagymákat 2-3 részre vágjuk.
  2. Vajat, olívaolajat hevítjük. Először a hagymát, majd a sárgarépát 4-5 percig pirítjuk (ha a sárgarépa kicsit karamellizálódik, nagyon finom íze lesz a levesnek), sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a vízzel.
  3. Addig főzzük, amíg a répa puhára nem fő. Beletesszük a tejfölt. Utána botmixerrel, vagy turmixgéppel összeturmixoljuk, ha szükséges utóízesítjük.
  4. Rögtön fogyasztható!
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 954
elküldve: 0
receptkönyvben: 75
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Plancy

Mióta szakács: 2015.06.10.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejfölös sárgarépa-krémleves, sárgarépa-krémleves újhagymával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cyar'ika
cyar'ika Mon, 2015-06-29 20:38

Kedves Plancy! Megcsináltam! Nagyon finom lett! - a gyermekem is imádta. Köszi a receptet :)

91
sárgarépa 400 g
újhagyma 2 db
vaj 5 g
olívaolaj 0.5 ek
1.5 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
víz 1.5 l
tejföl 0.5 ek