Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárkányfalatok

Sárkányfalatok
Sárkányfalatok
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a kínait. Nem is olyan régen kedves barátom mutatta nekem ezt a receptet, és gondoltam, kipróbálom. Nagyon finom lett a végeredmény. 

hozzávalók / 4 adag

Pác

Szósz

ajánlat

Rizzsel, tésztával, lapos kenyérrel tálalhatjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

Pác

  1. A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk és felkockázzuk. Egy tálba tesszük.
  2. A gyömbért megtisztítjuk, és a fokhagymával együtt lereszeljük, majd a csirkéhez adjuk, majd mehet bele az összes többi pác alapanyag, majd alaposan összekeverjük, és félretesszük 10 percre.
  3. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolaj egy részét, majd ropogósra sütjük a csirkefalatokat. Papírtörlőre szedjük, míg elkészítjük a szószt.

Szósz

  1. Ugyanabban a serpenyőben egy kevés olajat még hozzáadva megpirítjuk a fokhagymát, a gyömbért, majd a chilipelyhet, vigyázva, hogy ne égjenek meg!
  2. Hozzáöntjük a paradicsomszószt, majd a szójaszószt, és beleforgatjuk a sült csirkemellet.
  3. Mikor a szósz már majdnem besűrűsödött, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és a koriandert is. Pár percig főzzük még, majd tűzről lehúzva pihentetjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 177
elküldve: 1
receptkönyvben: 181
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

DoGGma

Mióta szakács: 2010.04.02.
107 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyha: kínai
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Dragon chicken

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

253
csirkemell filé 1 db
fokhagyma 2 gerezd
gyömbér 1 hüvelykujjnyi
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
tojásfehérje 1 db
kukoricakeményítő 2 púpozott ek
szójaszósz 1 ek
olívaolaj 5 ek
gyömbér 1 hüvelykujjnyi
fokhagyma 2 gerezd
chilipehely 1.5 kávéskanál
passzírozott paradicsom 4 dl
szójaszósz 1 ek
koriander 0 ízlés szerint
újhagyma 1 db
olívaolaj 1 ek