Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Savaria tekercs

Savaria tekercs
Savaria tekercs
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Formára, ízre nagyon különleges étel. Az elkészítése igényel egy kis kézügyességet, de nem jár több idővel, mint a hagyományos rántott csirkemell elkészítése.

hozzávalók / 4 adag

húshoz

panírozáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtot lereszeljük, és rátesszük az olívaolajat és a kakukkfüvet. Elkeverjük. Hagyjuk összeérni, ameddig elkészítjük a hús szeleteket.
  2. A csirkemellből szép, nagyobbacska szeleteket vágunk, és gyengén kiklopfoljuk.
  3. A hússzeleteknek csak az egyik oldalát sózzuk meg. A szeletkék sótlan felére villa segítségével ráteszünk egy sor olívás kakukkfüves reszelt sajtot. Felgöngyöljük, és hústűvel vagy fogvájóval megtűzzük.
  4. A tekercseket lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban szép pirosra sütjük.
  5. Friss salátával és tetszőleges körettel tálaljuk.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 760
elküldve: 3
receptkönyvben: 79
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
431 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

göngyölt sajtos csirkemell, olívás kakukkfüves reszelt sajtos göngyölt csirkemell, olívás-kakukkfüves-sajtos csirkemelltekercs

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Tue, 2015-06-02 21:59

Kedves Lizinka,

nagyon csabos kis recept! Köszönettel eltettem, es kiprobalasra iteltem :)!

Üdvözlettel: Marti

524
csirkemell filé 50 dkg
trappista sajt 5 dkg
olívaolaj 1 ek
kakukkfű 5 csipet
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 0.5 dl
finomliszt 10 dkg
tojás 2 db
zsemlemorzsa 10 dkg