Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Scooby Doo torta

Scooby Doo torta
Scooby Doo torta
65 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bármilyen gyümölccsel és joghurttal készíthető.

hozzávalók / 12 adag

Piskótához

Krémhez

Díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Piskótát készítünk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd  a sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjét.
  2. A tepsit kivajazzuk, lisztezzük és készre sütjük.
  3. A kihűlt piskótát háromfelé vágjuk.
  4. Krém: az egyik joghurtba teszünk 1-1,5 tk zselatint, és felfőzzük, majd kihűtjük.
  5. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a joghurtokat és a feldarabolt epret.
  6. Betöltjük a piskótát, majd hagyjuk egy kicsit a hűtőben szilárdulni a krémet.
  7. A díszítéshez a tejszínhabot felverjük kemény habbá, a tortabevonó felét gőz fölött felolvasztjuk. A felolvadt csokit papírzsákba tesszük és megcsináljuk a körvonalakat, utána tetszés szerint díszítjük csillagcsöves zsákból.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 30x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 495
elküldve: 1
receptkönyvben: 43
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

tekiviki

Mióta szakács: 2012.07.11.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

epres formatorta, joghurtos-epres formatorta, eperkrémes Scooby-Doo torta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

erikamama
erikamama / erikamama Fri, 2012-07-20 12:21

Nagyon szép lett a torta, ügyes vagy!:-)) Én is ki fogom próbálni. További szép napot! Erika

klarixa
Klarixa / klarixa Wed, 2012-07-18 20:06

Szia. Szuper a torta, gratulálok hozzá. :) Lenne egy kérdésem, ha lehet, fekete ételfestéket hol tudtál szerezni? Én égen-földön hiába keresem.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Wed, 2012-07-18 19:44

Gratulálok az első receptedhez. A kis unokám elájulna a gyönyörűségtől, ha egy ilyen tortát kapna. Piroska

638
tojás 8 db
cukor 20 dkg
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 csomag
habtejszín 10 dl
gyümölcsjoghurt 500 ml
eper 0.5 kg
zselatin 1.5 teáskanál
ételfesték 10 kávéskanál
étcsokoládé 100 g
habtejszín 5 dl